Uzená krkovička a kuřecí paličky nadivoko
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. Když přidáte kousek uzeného (bůčku, krkovice…) k chuťově
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením. Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
Z kýty uřízneme plátky cca 150 g naklepeme, osolíme a opepříme. Poté klademe šunku s anglickou slaninou
Zapečená kolínka
Těstoviny uvaříme na skus. Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zesklovatíme na něm šalotku a červenou
Plněná kolečka
vyválíme na pomoučeném vále na 1 cm a vykrajujeme kolečka Upečená a vychladlá kolečka překrojíme do tří čtvrtin
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut na plátky a servírujeme s kapustou, zdobené něčím zeleným
Pečená krůta nadivoko s jablky
Maso osolíme, posypeme kořením na divoká masa a vložíme Hotovou pečenou krůtu nadivoko s jablky podáváme s
Zelné šlíšky s dušenými žampiony (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Zapráším šťávu moukou, ochutím houbovým kořením, nechám dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Pečené plněné zelné listy
Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita
Ovarové koleno s pikantním zelným salátem
Koleno omyjeme ve studené vodě. Do tlakového hrnce dáme zeleninu a koření.
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na stejnou
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Koleno opláchneme, přidáme do hrnce, přiklopíme poklicí Poté měkké koleno vytáhneme, vykostíme a naporcujeme
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
paprikou, česnekem a přidat můžeme i pepř a trošku drceného bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
paprikou, česnekem a přidat můžeme i pepř a trošku drceného V předehřáté troubě na 180 °C.Recept na plněné brambory
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
pekáčku vytřeme olejem, poklademe cibulí pokrájenou na kolečka Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Během pečení koleno poléváme výpekem.
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Dáme vařit vepřové koleno v osolené vodě (cca na 1 potřeby podléváme vývarem, ve kterém jsme uvařili koleno
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami
Nožičky a kolínka vykostíme, osolíme, pokapeme jablečným Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Kuřecí závitek plněný sušenými rajčaty
Nakrájíme si sušená rajčata spolu s bazalkou a česnekem stupních, ideálně pod pokličkou. 10 min před koncem pečení
Divoká kachna na víně a sušeném ovoci
Divokou kachnu na víně a sušeném ovoci pečeme 2 hodiny Jako přílohu k divoké kachně na víně a sušeném ovoci
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
přidaném másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké Ke konci dušení, odstraníme poklici, dusíme dál odklopené