Řezanka z vepřového masa
Maso nakrájíme na malé kostky a v misce promícháme Na oleji osmahneme cibuli a přidáme maso, opečeme a
Špízy z vepřového masa
prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso Na jehlu nebo špejli střídavě napichujeme maso, cibuli
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Pokud máte méně masa, přidejte pomazánkové máslo, stačí
Svíčková z vepřového masa
Vepřovou plec odblaníme, opláchneme, mírně osolíme Zeleninu a maso vložíme na pekáč a zalijeme vývarem
Terinka z vepřového masa
Dejte stranou vepřovou panenku a do masové směsi zamíchejte Slijte tuk, zalijte rozehřátým rosolem a vychlaďte.
Závitky z vepřového masa
Plátky masa rozklepeme do většího, širokého, tenkého Na připravené plátky masa rozložíme náplň.
Polévka z vepřového masa
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme vepřový Pak maso buď pomeleme nebo drobně nasekáme a vložíme
Ražniči z vepřového masa
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí Ke konci úpravy odklopíme a dopečeme, v průběhu pečení
Soté z vepřového masa
Nálev: vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme Přidáme maso a prudce opečeme.
Roláda z vepřového masa
Maso ostrým nožem rozřízneme na 1-2 cm silný plát. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Čína z vepřového masa
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
Roláda z vepřového masa
Mleté maso smícháme se solamylem, mlékem, solí a pepřem Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě,
Čertíci z vepřového masa
Vepřové plátky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem
Rillettes z vepřového masa
Sádlo nakrájejte na kostky 3 x 3 cm, maso na kostky Po částech za stálého míchání přidávejte maso.
Guláš z vepřového masa
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na větší kostky a potom Guláš z vepřového masa podáváme s knedlíkem či chlebem
Ražniči z vepřového masa
Vepřové plátky vložíme na rozpálený rošt nebo na mírně Ražniči z vepřového masa podáváme s černým chlebem
Medailonky z vepřového masa
Vepřovou panenku si nakrajíme na plátky, lehce naklepeme Medailonky z vepřového masa poklademe na talíř, obložíme
Ragú z vepřového masa
Opláchnutou vepřovou plec nakrájíme na malé kousky Ragú z vepřového masa podáváme s rýži.
Šašlik z vepřového masa
Hotový šašlik z vepřového masa dáme na talíř a pokapeme Šašlik z vepřového masa ihned podáváme.
Paštika z vepřového masa
Vepřové maso umeleme na strojku, smícháme s játrovou Paštiku z vepřového masa podáváme vychlazenou.
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme pepř, smetanu, nasekané lístky libečku a výpek z masa
Uzené maso v hlávkovém zelí
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené maso