Arista - vepřová pečeně
Česnek rozmačkáme s větší čátí soli, pepře a rozmarýnu směsí potřeme jak v zářezech, tak i po celém povrchu
Salát z vepřové pečeně
Studenou vepřovou pečeni si pokrájíme na malé kousky V míse promícháme připravené kousky masa, jablek a
Pečené vepřové na houbách
Opečené maso narovnáme do pekáče, podlijeme vodou a Pečené vepřové na houbách podáváme s brambory.
Vepřová pečeně na divoko
Maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme, scedíme a takto připravenou omáčkou přeléváme teplé vepřové
Vepřové pečené v alobalu
Vybereme si hezký kousek vepřového bez kosti (nejlépe Upečené maso můžeme ihned vybalit a podávat teplé třeba
Vepřové pečené koleno
Během pečení podle potřeby podléváme maso vodou a koleno Vepřové pečené koleno podáváme se sterilovanými cibulkami
Hřebíčková vepřová pečeně
Teplota masa by neměla přesáhnout 80 °C, takže pokud Nakonec do masa ozdobně napícháme hřebíčky.
Vepřová pečeně s cibulí
Vepřové maso vyjmeme, přidáme oloupanou a na čtvrtky Během pečení vepřovou pečeni podléváme.
Vepřová pečeně se zeleninou
Maso pokrájejte na cca 2 cm velké kostky. Když tak maso ještě lehce podlijte vodou.
Pečené vepřové koule
Upečené vepřové koule necháme asi 5 - 7 minut odpočinout Pečené vepřové koule můžeme péci i bez pikantní omáčky
Pečená vepřová líčka
Poté zeleninu přendáme k masu, přidáme koření (celý Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
Babiččina vepřová pečeně
Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem Potom přidáme naloženou vepřovou pečeni, přikryjeme
Šťavnatá vepřová pečeně
Zalijeme trochou vody a vložíme vepřovou pečeni. Z vepřové pečeně sundáme plátky bůčku a pečeme ještě
Pečená vepřová krkovička
maso by mělo být zalité asi do 3/4. Pečenou vepřovou krkovičku podáváme s vařenými brambory
Opilá vepřová pečeně
Osolené a opepřené maso opečeme po všech stranách Pečeni zalijeme vínem, dáme do trouby a za častého
Marinovaná vepřová pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky. Druhý den marinované vepřové maso usmažíme v rozpáleném
Pečené vepřové ocásky
Vepřové masité ocásky (horní části, zbavené z větší Šťavnaté pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce,
Pečené vepřové koleno
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Vepřová pečeně v mléce
Maso přendejte nyní do pekáče, zalijte jej mlékem, Po upečení maso vyndejte z pekáče, nechte jej chvilku
Pečená vepřová kotleta
Během pečení poléváme maso vypečenou šťávou, případně Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Pikantní vepřová pečeně
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Po chvíli přidáme odložené maso, podlijeme vínem nebo
Vepřová pečeně na víně
Během pečení maso podléváme výpekem. Upečené maso vyjmeme, několikrát podélně do hloubky
Vepřová pečeně s celerem
Když je maso měkké, odkryjeme, maso obrátíme a opečeme Při podávání sypeme každou porci vepřové pečeně jemně