Pečené maso s fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Pečené sekané maso
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený , povaříme a podlijeme pokrájené maso.
Pečené maso na kmínu
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Na závěr maso na chvíli vyjmeme, zeleninu rozmixujeme
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Vepřová kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na porce.
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí , solí a pepřem.
Plněné zelí
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Udušenou rýži smícháme s namletým masem, černým kořením
Zapečené zelí
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme maso
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Potom maso dáme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem, přidáme i trochu zelí, posypeme
Zapečené zelí s vepřovým masem
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. , maso na kostky a osmažíme.
Zapečené zelí s vepřovým masem
Vepřové maso nakrájíme na menší kostičky, dáme k zelí Do vymazaného pekáčku navrstvíme zelí, maso i rýži,
Pečené kuřecí maso se šlehačkou a bramborem pro děti
Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dokud není maso
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Po 30 minutách maso poprvé polijeme vypečenou šťávou Podáváme společně s plátkem masa a knedlíkem.
Uzení masa
Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Opečené bramborové knedlíky
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme V pekáčku rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze