Cukety omyjeme, osušíme a odkrojíme konce. Nakrájíme na cca 5-7cm vysoké špalíčky, které pomocí lžičky
Připravíme si směs na plnění. Směs dáme na anglickou a pěkně masíčko zabalíme do
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Pěkně proložit aby se chutě nesákly.
Skoro upečený pokrm vytáhnu z trouby a naliji marinádu
Zalijeme smetanou a pečeme asi 45 minut v troubě, předehřáté
Syr nastrúhame najemno. Pridáme 1 vajce, vňať, orechy a prelisovaný cesnak. Premiešame. Paprikám odrežeme
Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme marinádou umíchanou z utřeného česneku, hořčice a oleje
Do máslem vymazané zapékací misky dáme plněné papriky Mezitím připravíme rýži nebo bramborovou kaši.
Přidáme sůl, pepř,kmín, nadrobno nakrájenou jarní cibulku
Roládu pevně omotáme nití popř. ještě sepneme jehlami Během pečení maso obracíme a podléváme.
Tu zředíme vodou a jedním deci smetany na požadovanou Přidáme 2 lžíce zeleného naloženého pepře, špetku mletého
Syrové brambory nakrájíme na kolečka asi 1cm. Cibuli nakrájíme na měsíčky, kuřecí čtvrtku vykostíme
přidáme vajíčko, jemně nakrájenou 1 cibulku, sůl, pepř
Přidáme jeden stroužek česneku, podlijeme smetanou.
podlijeme šlehačkou, případně doléváme mléko při pečení
vrstvu dáme připravenou kuřecí směs a vše zalijeme smetanou Před koncem pečení můžeme ještě posypat sýrem a dopéct
K umletým žaludkům přidat vejce, všechno koření a zahustit strouhankou. Směs důkladně promíchat, je-li
Nejprve na jemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v misce ho pořádně rukama pomačkáme. Necháme ho alespoň