Chalupářské páje zapečené v bramborách a sýru
slijeme, přidáme máslo, mléko a brambory rozmačkáme na kaši Kaše má být zlatohnědá a náplň má bublat.
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Poté ponorným mixérem rozmixujeme a smetanou naředíme Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
cibuli, plátky klobásy, česnek, lečo (asi 3/4 litru), smetanu
Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem
V hrnci přivedeme vodu k varu. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
Plněné papriky s mletým masem a šmakounem
Maso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem.
Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou
misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře Po chvilce přišleháme zakysanou smetanu a už neohříváme
Vepřová panenka plněná kuřecími játry
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Lasagne zapečené s rajčaty a mletým masem
Na oleji restujeme na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme česnek nakrájený na plátky. Potom přidáme mleté
Salát ze zelených fazolek s vlašskými ořechy
zadělávací mísy, přihodím ořechy, ochutím solí a pepřem
Cuketa zapečená s bramborem,uzeninou a sýrem
Po této době formu z trouby vytáhneme a zapečené suroviny zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce
Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou
Klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Polentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs
Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem
Všechny suroviny nakrájíme a promícháme v míse. Nalijeme do formy a necháme zapéct cca 20 minut.
Vaječná tlačenka plněná celými vejci
Zeleninu nalijeme do sítka a necháme okapat. Nálev ze zeleniny smícháme v hlubším kastrůlku s okurkovým
Ovocný salát s chutí zeleného čaje
jablečnou šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného
Kotlety plněné Nivou a Šunkáčkem se žampiony
Kotlety prořízneme aby vznikla kapsa, trochu naklepeme
Pikantní žampiony plněné hlívou ústřičnou
směsí naplníme žampiony, na plech položíme pečící papír
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Dáme i s výpekem do zapékací misky a zalijeme směsí smetany , bylinek, brusinkové zavařeniny, soli a pepře.
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Do mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř
Zapečené těstoviny s rajčaty, cuketou a mrkví
Takto upravené těstoviny vrstvíme do formy na pečení
Palačinky plněné mletým masem a Hermelínem
Příprava palačinek: celá vajíčka metlou rozmícháme s mlékem, solí a postupně přimícháme hladkou mouku
Zapečená cuketa s nivou a sušenou šunkou
Mladou cuketu podélně rozřízneme a vydlabeme. Vydlabanou cuketu pokrájíme a v misce jí smícháme s rozdrobeným