Těstoviny s kuřecím masem a nivou (zapečené)
Nejprve si uvaříme těstoviny. Potom najemno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přihodíme okořeněné
Zapečená vinná klobása - slaný koláč
, vmícháme zakysanou smetanu, vejce a čerstvé listy Hotový ,,koláč,, musí být pevný, se zlatavou barvou
Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou
necháme jej odpočinout 30 minut v lednici.Na pečícím papíře použila nízký plech 30 cm na 35 cm) a i s pečícím papírem
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
poté dochutíme kořením na mletá masa nebo jen solí a pepřem Po upečení necháme 5-10 minut odstát, pak podáváme.Důležité
Kuřecí prsa plněná smetanovým špenátem
Slaninu pokrájejte na kostičky, cibuli nadrobno. Obojí zpěňte na pánvi na lžíci olivového oleje a restujte
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
těstoviny přendáme do máslem vymazané nebo pečícím papírem
Plněné cukety podle časopisu F.O.O.D.
Překrojeným cuketám lehce seřízněte ještě spodní část tak, aby vznikly jakési lodičky. Do remosky nalijte
Zapečený květák s rýží, gorgonzolou a parmezánem
trouby na cca 200°C po dobu 15-20 minut (dokud povrch pěkně
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
studenou.Vejce vložte do rendlíku, zalijte studenou vodou s kapkou balzamikového octa, přiveďte k varu a vařte 3 minuty
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs kapkou lžící smetany (může být i rozředěná zakysaná smetana
Brambory zapečené (nejen) s mletým masem
Brambory nejprve přelijeme smetanou, pak osolíme a ochutíme dle chuti pepřem nebo bylinkami.
Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem smíchaným s rozšlehaným vejcem, strouhaným sýrem, solí a pepřem
Květák zapečený (nejen) s uzeným masem
strouhaným sýrem, zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou ztuhnutí vajec.Podáváme s bramborem, bramborovou kaší
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Telecí hrudí plněné risi-pisi
Plát masa naplňte směsí másla, petrželky, rýže a hrášku. Pak jej osolte, stočte jako roládu a pečte zakryté
Domácí plněná roláda z mletého masa
nakrájíme na jemno, smícháme s mletým masem, solí, pepřem , omastíme štávou z pečené rolky.
Zapečené brambory s oříšky, brokolicí a sýrem
Oškrábané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka.Přidáme kousek másla a hrnek horkého mléka
Smažené plněné kapustové listy (závitky)
(trojobal) a také osmažíme.Podáváme s bramborovou kaší
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
opepříme a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou
Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Zapékací misky vymažte olivovým olejem, vyskládejte
Losos v žampionové omáčce se zeleným pepřem
Zahřejeme olej, opečeme žampiony, ochutíme solí a pepřem Ochutíme solí, cukrem a zeleným pepřem.
Kuřecí stehna plněná šlehanou sekanou
, kterou naplníme hotovou šlehanou sekanou (např. z náplň v kuřeti bez problémů zůstane, maximálně během pečení
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Důkladně očistěte pomerančovou kůru a odkrojte z ní Pevně zarolujte a převažte provázkem.Rozehřejte zbytek
Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem
Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme