Grilované brambory plněné masovo-zeleninovou směsí
Brambory omyjte a vařte asi 10 minut v osolené vodě. Brambory překrojte na půlku, částečně je vydlabejte
Brambory zapečené s anglickou slaninou a růžičkovou kapustou
Vejce rozkvedláme se smetanou a nalijeme na brambory
Jarní vzpruha - zelené smoothie z mladého osení
Oloupané jablko nakrájíme na kousky, osení opereme, otřepeme a překrájíme. Všechny ingredience dáme
Krůtí placičky se sušenými rajčátky plněné mozzarellou
cibulky nakrájené na kolečka, rozmačkaný česnek, sůl, pepř
Telecí nebo vepřový mozeček s hříbky, zapečený na talíři
vrstvu žloutků a hříbků nejprve lžíci teplé bramborové kaše
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Po upečení nechte lehce vychladnout. na plochu větší salátové listy (můžete kombinovat zelené
Zapečené kuřecí maso s bazalkou, slaninou a bramborama
přepůlené brambory řeznou stranou dolů a zalijeme smetanou
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Smetanu smícháme s mlékem a houbovým práškem a oreganem
Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory
Zatímco je maso v troubě, v malém kastrolku zahřejeme smetanu se zeleným pepřem a nálevem, lehce osolíme a na středním
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
Posypeme opečenou slaninkou a dáme péci na 180°C.
Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
nať, papriku a ochutíme solí a pepřem. Přidáme plátek másla, pánev přiklopíme poklicí a slabým varem
Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater
a svážeme potravinářským provázkem nebo spíchneme pevně Obrátíme a chvilku opékáme, vypečený tuk vylijeme.
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno nakrájenou zelenou čerstvou zeleninou a mističkou vychlazené zakysané smetany
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
Okraje palačinky poskládáme do pěkného čtverečku a počkáme, až se vše pěkně zapeče.
Tousty zapečené s Hermelínem a brusinkovo-pomerančovou omáčkou
šťávu z jednoho pomeranče promícháme a uvedeme k varu vody a dochutíme špetkou skořice a špetkou černého pepře
Smažený sýr z mikrovlnky, plněný tvarůžky a uzeninou
V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a
Osvěžující ledový zelený čaj s broskví a mátou
Horkou vodu nalijeme do nádoby a přidáme sáčky zeleného do té nádoby kde budeme čaj uchovávat a natrháme pár
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Uvařené a vychladlé brambory ( vařím je den před ) nastrouháme na jemném struhadle na vál, který jsme
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Vložíme do zapékací misky, přidáme plátky másla, kapku Podáváme s hranolky nebo s pečeným bramborem.
Zapečená dýně s kuřecím masem, houbami a sýrem
Zalijeme Ramou krémovou (nebo smetanou) a posypeme
Kapustové listy plněné houbovo-zeleninovou náplní
Navrch položíme ještě pár kapustových listů, přikryjeme
Zapečená játra s loveckým salámem a buráky pro muže
nedrolilo, ale mohlo by to být lepší, u krajů se mi zapečená
Zelený salát z řapíkatého celeru a salátové okurky
Řapíkatý celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu natrháme. Celer, okurku a ledový