Hrášková polévka s mátou a smetanou
Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s kopečkem smetany.
Cuketová polévka se zakysanou smetanou
Nakonec přidáme smetanu s moukou, česnek, majoránku
Fazolky nakyselo s mandlovou smetanou
Poté přilijme mandlovou smetanu, citronovou šťávu a
Valašská kyselica se zakysanou smetanou
přidáme prolisovaný česnek a všechno koření kromě kopru Těsně před koncem vmícháme smetanu, dochutíme koprem
Těstoviny se smetanou, špenátem a rajčaty
Zalijeme smetanou a přidáme listy špenátu. Dusíme 10-15 minut a poté s´dochutíme solí a pepřem
Papriková zelňačka se zakysanou smetanou
Přidáme cukr, bobkový list, pepř, maggi a opečenou Necháme chvilku povařit, vmícháme jíšku a zakysanou smetanu
Makový koláč se zakysanou smetanou
, přidáme cukr vejce, máslo a vše propracujeme na pevné Necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu.
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Polévka ze zakyslé kapusty se smetanou
Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Svíčková na smetaně podle Libuše
Vše dáme do pekáče, přidáme sůl, pepř, bobkový list Přidáme smetany, dochutíme solí, pepřem, cukrem a citronovou
Zelná polévka s kysanou smetanou
Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Celerový krém se smetanou a bramborem
Uvařenou zeleninu rozmixujeme mixérem, přidáme smetanu na vaření a ochutíme podle chuti solí a pepřem.
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
pevné těsto. osmahneme nadrobno nakrájeno slaninu a poté zalijeme smetanou
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou se sýr rozpustí a omáčka zhoustne, dochutíme solí, pepřem
Salát z ředkve s kysanou smetanou
Přidáme na nudličky kapii, okurku a zamícháme. Ochutíme hořčicí, smetanou, podle chuti osolíme, opepříme
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
zelí, brambory, bobkový list, hřebíček, tymián a pepř Podáváme se lžičkou zakysané smetany a koprem.
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. Přidáme smetanu a vaříme 20 minut.
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Koláč se sýrem, smetanou a cibulí
s moučkou, přidáme zbytek mléka a necháme přejít varem Až ochladne, přidáme sýr a smetanu, na těsto dáme cibuli
Vepřové se smetanou na mexický způsob
minutách přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou důkladně omyjeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem