Kapr na žampionech
Kapra omyjeme, osušíme, osolíme. Poté přidáme kapra a dusíme ještě asi 20 minut, poté
Provensálský kapr
Očištěné osušené porce kapra pokapeme citrónovou šťávou Podáváme s opečenými bramborami a s dílky citrónu.
Kapr se slaninou
Kůži kapra na každé porci několikrát nařízneme. Takto připravené porce kapra zaprášíme hladkou moukou
Kapr na šalvěji
Vzniklou šťávu rychle svaříme se sladkou smetanou a Můžeme přidat drcená rajčata.
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem kapra zvolna udusíme doměkka.
Kapr na paprice
, podlijeme smetanou a pečeme v troubě při 180 °C. Podáváme s opečenými bramborami.
Kapr na česneku
kousky (nudličky) a proložíme jí naříznuté porce kapra Pečeme z každé strany dozlatova, během pečení potíráme
Kapr na zelenině
Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme, porce osolíme Potom přidáme opečené porce kapra, zakápneme citrónovou
Kapr namodro
Nasypeme nastrouhaný perník a přivedeme k varu. a do hotového vývaru vložíme na porce nakrájeného kapra
Zelené smoothie z kozí kaše
pokrájíme na kousky a nasypeme do mixéru. přidáme kaši lístky baby špenátu nebo do něj přidat trochu mladého zeleného
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Vmícháme pohankovou mouku tak, aby vznikla spíše hustší kaše
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši.
Zapečená bramborová kaše II.
osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Osolíme, přidáme kmín a podlijeme smetanou. Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Nadívaný kapr - na pečení a grilování
Skřele nadzvedneme a nůžkami žábry odstřihneme (při pečení Z kapra upečeného motouz, kterým byl omotán, odstraníme
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených Podáváme se lžící zakysané smetany.
Kuřecí plátky na pepři ve smetanové omáčce
Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme pepřem zahustíme hladkou moukou a přilijeme víno, přidáme smetanu