Kapr- Kapřík
solí a kořením (jestliže není toto, stačí jakékoliv zelené na čtvrtky nebo hrubší plátky, česnek na plátky a zelenou
Kapr na kari
Porce kapra osolíme, potřeme hořčicí, posypeme kari Vhodná příloha je rýže ochucená kari kořením.
Kapr na kari
Kari směsí potřeme čisté a osušené porce kapra. Kapra na kari podáváme s oblíbenou přílohou.
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Rychlé a svěží malinové skleničky (bez pečení)
Sušenky rozdrťte najemno (v mixéru nebo v sáčku válečkem). Pokud chcete, smíchejte je s rozpuštěným máslem
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Netypické suroviny k pečení oblíbených moučníků
OLEJOVÁ BÁBOVKA Smetana: Dotuha vyšlehaný kokosový častěji lze koupit i speciální veganskou náhradu smetany
Jednoduché pečení ze zdravějších druhů mouky
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme. Hotové zapečené špagety podáváme se zeleninovou oblohou
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
V misce smícháme smetanu s nastrouhaným sýrem a trochu
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Poté medailonky vyjmeme, do výpeku přilijeme smetanu
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Pak přilijeme smetanu, přidáme česnek utřený se solí
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
špenát, zalijeme vývarem, promícháme a přivedeme k varu polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Povaříme, vmícháme smetanu a poté dochutíme.
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
Na pánvi rozehřejeme pár kapek olivového oleje, orestujeme Gnocchi dochutíme, zalijeme smetanou a servírujeme
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
Směs ochutíme česnekem, nasekanou pažitkou, solí a pepřem jemnější, než bramboráky, hodí se k nim lžíce zakysané smetany
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě plněný bramborový koláček.
Plněné papriky bez pečení
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby, pepř Plněné papriky bez pečení podáváme s chlebem a jiným
Kotleta na smetaně s pečeným bramborem
Do pekáče nalijeme celou smetanu 250 ml a pečeme v Podáváme s pečeným bramborem:-).
Pečená dýně se zakysanou smetanou
Smícháme zakysanou smetanu, lučinu, citronovou šťávu Podle chuti přidáme sůl a pepř.
