Domácí kapří hamburger
Maso vykoštěného kapra nakrájíme na drobné kostičky a v misce společně s bazalkou, solí a pepřem promícháme
Tuňáková pomazánka s kapary
, kapary, citrónovou šťávu, olej jemně nastrouhanou kůru z jednoho citrónu.
Hráškový krém s koprem
Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme, zjemníme máslem Můžeme ji také ozdobit trochou smetany.
Smažené kapří mlíčí
Oprané mlíčí chvíli povaříme v osolené vodě s vínem, scedíme a necháme prochladnout. Pak je obalíme v
Mléčná polévka s koprem
mléko a když se začne polévka vařit, přidáme nasekaný kopr
Sýrová kari omáčka se smetanou a kuřecím masem
Když se maso hezky zatáhne, zasypeme kari kořením a Poté zalijeme smetanou a necháme povařit.
Bylinková bramborová kaše s pohankou a zakysanou smetanou
Poté přidáme zakysanou smetanu a bylinky a vyšleháme kaši, kterou nakonec dochutíme solí a trochou pepře
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme kari Když je maso měkké, přidáme sladkou smetanu a nakonec
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Těstoviny s lososem ve smetanové omáčce s koprem
Přidáme smetanu a společně povaříme. a posypeme jemně krájeným koprem.
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít varem a dochutíme solí a hořčicí.
Smetanové těstoviny s koprem a přírodní rybou
, opepříme, odstavíme, přidáme zakysanou smetanu a (citr. kůru), smetanu...
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
Na cibuli položíme připravené porce kapra. Kapr pustí šťávu.
Kapr zapečený s houbami a cibulí
Pekáček si vyložíme pečicím papírem. Kapra z obou stran osolíme a lehce posypeme drceným
Zapečený kapr v sýrové peřince
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce Nakonec vmícháme asi 2 lžíce smetany.
