Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít varem a dochutíme solí a hořčicí.
, opepříme, odstavíme, přidáme zakysanou smetanu a (citr. kůru), smetanu...
Na cibuli položíme připravené porce kapra. Kapr pustí šťávu.
Pekáček si vyložíme pečicím papírem. Kapra z obou stran osolíme a lehce posypeme drceným
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce Nakonec vmícháme asi 2 lžíce smetany.
Směs přendáme ke kaprovi, přidáme 2 plátky másla a Ke konci pečení porce kapra s paprikou a slaninou posypeme
rozšlehanými vejci, které si umícháme s nastrouhaným sýrem a smetanou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené Vyšlehejte smetanu s cukrem do tuha, přidejte krémový
naskládáme brambory, na ně dáme kotlety a vše zalijeme smetanou Před koncem pečení můžeme posypat nastrouhaným sýrem
, přidáme rozetřený česnek, bylinky, bujon, kmín, pepř Až bude zelenina měkká, přidáme zakysanou smetanou
masa a když zjistíme že už není zmrzlé, tak zalijeme smetanou Necháme 1 minutu povařit a podáváme s pečenými bramborami
Zakysanou smetanu a měkký tvaroh rozmícháme dohladka hrnku vyskládáme na dno piškoty a na ně první vrstvu smetany
jednotlivé porce králíka, opepříme čerstvě mletým pepřem papriky, provaříme a přidáme sladkou a zakysanou smetanu
cibuli, přidáme vodu, bobkový list, nové koření, pepř Smetanu přidáme do horké omáčky s králíkem.
Až malinko změknou, zaliju je smetanou a nechám péct dokud nebudou měkké a nebude v nich nasátá smetana