Domácí špecle s topinambury, pečeným česnekem a špenátem

Namočené houby nasekejte a krátce je orestujte na másle Upečený česnek vymačkejte do špeclí, přidejte upečené topinambury

Pečené hovězí karbanátky se slaninovo-jogurtovým dipem

Během pečení si připravte dip. Dip dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.

Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu

Posypte je uzenou paprikou, solí a pepřem. očistěte

Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu

V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.

Pečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy

Ořechy si nahrubo nasekejte nebo namelte v mixéru. Ideální velikost je stejná jako velikost použitých

Pečený lilek s česnekem „á la Jean“

Bohatě zalijeme olejem, ochutíme solí a pepřem a dáme

Zadělávaná kuřecí srdíčka se zeleninou a pečeným bramborem

vmíchejte šlehačku a mražený hrášek, nechte přejít varem Podávejte s pečenými bramborami.

Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi

150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení Upečené maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte

Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem

Z lilku setřete vodu a ochuťte pepřem. Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.

Pečená žebra Memphis se svěžím jablečným salátem

Vyskládejte je vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem Ocet promíchejte se solí a pepřem a metličkou do něj

Zvěřinové kuličky s omáčkou z pečených paprik a rajčat

Troubu předehřejte na 230 °C, plech vyložte pečicím papírem Maso, vejce, vločky, kmín, tymián, sůl a pepř promíchejte

Zeleninové enchiladas s pikantní omáčkou z pečených rajčat

Troubu předehřejte na 190 °C. Zapékací formu o rozměrech 23 x 33 cm lehce vymažte trochou olivového

Pečená růžičková kapusta na medu s rozmarýnem a ořechy

Ořechy nasucho opražte na pánvi, a až se pěkně rozvoní kapustu dejte do servírovací mísy, dochuťte solí a pepřem

Nepečený nutela cheesecake podle Nigelly Lawson

Sušenky nalámejte do nádoby robotu, přidejte máslo a 1 plnou lžíci nutely a rozmixujte, až se začnou

Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím

Během pečení kachny připravte nádivku. Vše zamíchejte a přesuňte na plech s pečicím papírem

Pečené plátky červené řepy s balkánským sýrem

omyjeme, osušíme a každý kus pečlivě zabalíme do pevného , opepříme čerstvě namletým pepřem, posypeme nadrobeným

Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou

, pepř a smetanu a vařte do zhoustnutí asi 5 minut. Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou

Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami

citronu, kůrou z 1/2 pomeranče, podrceným česnekem, pepřem Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.

Pečená brokolice s vejci, špenátem a sýrem feta

zapékací mísu (10 cm × 20 cm) a vyložte ji pečicím papírem pánvi nebo v menším hrnci si přiveďte k varu 150 ml

Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami

Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně

rozkrojte, i se slupkou vložte na plech vyložený pečicím papírem másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou

Kořeněný kuskus s pečeným masem a sušeným ovocem

česnek, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené

S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí

dalších 30 minut, každých 10 minut maso podlijte vypečenou

Pečený krůtí plátek se slaninou a chlebovou nádivkou

Během pečení občas maso potřete vypečenou šťávou, na Během pečení masa připravte nádivku.