Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, přidáme smetanu, Mléko přivedeme k varu, zasypeme krupičkou, spaříme
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Upečené maso vyjmeme tak, aby cibule zůstala v nádobě přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
Piniové oříšky rozprostřeme na pečicí papír a rozpékáme talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Upečená křídla následně vyjmeme a výpek necháme vyvařit Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Přidáme víno a citronovou šťávu, přivedeme k varu a zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
Přidáme listový špenát, sůl, pepř a na poloviny nakrájená
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe Po upečení dozlatova vložíme ještě horké do misky,
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Pomocí zesteru připravíme nudličky pomerančové kůry Do sosírky vložíme zblanšírovanou pomerančovou kůru
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Dochutíme solí, pepřem a paprikou. Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Mezitím si nasekáme kapary a sušená rajčata. Smísíme s majonézou a zakysanou smetanou.
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Dochutíme solí a pepřem. Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
V rendlíku přiveďte vodu k varu, osolte, opepřete a Opečené brambory se šunkou servírujte na talíři, navrch
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
Nakonec přidejte špetku chilli, nasekaný kopr a vše bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Pečené kapustičky s jablky, granátovým jablkem a ořechy
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte
Polévka z pečeného česneku s alpro sójovým krémem
Do vývaru přidejte upečenou zeleninu a rozmixujte ponorným Ochuťte solí a pepřem.
Pečená štěpánská husa se skořicí, brusinkami a badyánem
Během pečení přelévejte vyškvařeným sádlem. ještě 1 hodinu v pečení.