Kuře tuk i šťávu pustí během pečení samo. obě) prsíčka použiji do nějakého jiného receptu, např
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Maso: maso obalíme olejem a posypeme hrubě mletým pepřem
lopatu s krupicí (stačí obrácený plech s pečicím papírem Stěny trouby ostřikujeme vodou každých pár minut během
stroužky česneku do tlakáče a nechat klidně hoďku varem Zlehka opražit, přidat mrkev a zelené koření, promíchat
Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka cibule. Osolenou a opepřenou tresku položíme
Stehna osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku. Na
Krkovičku zbavíme přebytečného tuku a pěkně opracujeme plátky a dáme na řepu, lehce pokapeme olejem, přidáme kapku
Přidáme nakrájenou jarní cibulku, utřený česnek, sůl, pepř
promícháme a poklademe je vedle sebe na plech s pečícím papírem
Přendáme na plech s pečícím papírem, vložíme do vyhřáté
Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami Plech s pečícím papírem potřeme olejem.
česnek, sůl, pepř a vaříme doměkka. Kdo má rád, může ozdobit kopečkem zakysané smetany.
umícháme marinádu, kterou budeme maso potírat během pečení Pod rošt umístíme pekáč s přílohou, na kterou bude kapat
cibuli, kapustu, brambory a posypeme kmínem, solí a pepřem Šťáva by měla být skoro vypečená.
Nožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Umixujeme nakrájené cibule, hořčici, trochu vývaru
Na plech dáme pečící papír a potřeme ho olejem. asi 20 minut lehce dozlatova, nemusíme je v průběhu pečení
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku, oleje, šťávy z citronu a bylinek. Vložíme na
Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme. Pomazánkové máslo promícháme se zakysanou smetanou,
Plech vyložte pečícím papírem. Upečené bulky vyjměte z trouby (maso i řepu můžete
Plech vyložíme pečícím papírem, postříkáme olejem a Pečeme je při 200°C asi 20 minut, v polovině pečení
Plech vyložíme pečícím papírem, na který položíme obalená Položíme na plech vyložený pečícím papírem a pokapeme
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet. Mezitím si na olej dáme nadrobno
Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.