Kachnu očistíme, omyjeme a osušíme. Poté ji nasolíme i opepříme vevnitř i vně, posypeme tymiánem a vložíme
Rohlíky nakrájíme na kostičky a v míse je zvlhčíme smetanou Pečená kukuřičná baby kuřátka rozdělíme na talíře,
Do teplého (ne horkého) mléka rozdrobte droždí a cukr a poté přidejte lžíci mouky. Necháme vzejít kvásek
misky vyložíme sušenkami potřeme vrstvou ušlehané smetany Opět pokračujeme vrstvou sušenek a smetany, nakonec
Přidáme nové koření, bobkový list, celý pepř, nahrubo Po upečení necháme koleno vychladnout.
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Dochutíme solí a pepřem.
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle chuti potřeme utřeným česnekem. Maso přesuneme do
Cibule oloupeme, seřízneme obě strany. Každou cibuli osolíme opepříme, posypeme vršky na kostičky nakrájenou
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
spolu s nakrájenou cibulí, hořčicí, vejcem, solí, pepřem Podáváme s bramborovou kaší.
cibulí, namočenou vymačkanou houskou, hořčicí, solí, pepřem Podáváme s bramborovou kaší.
Sušenky rozdrtíme v mixéru. Smícháme je s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy (můžete
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a