Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Dochutíme čerstvě mletým pepřem.
Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. spojily a poté ještě tak 20 minut dusíme, než se smetana
nich vejce tak, aby žloutky zůstaly celé, pokapej je smetanou rozšlehanou se solí a pepřem.
Příprava marinády: V zakysané smetaně rozšleháme vejce Solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
přidáme nové koření, bobkový list, sůl, necháme přejít varem a zahustíme smetanou smíchanou s moukou.
Přidáme na plátky pokrájené žampiony, pepř, majoránku , cukr, kečup (nemusí být) sůl a smetana do které jsme
Šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme, cibuľu pokrájame a sparíme vriacou vodou. Necháme
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout.
Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. opepříme a posypeme majoránkou, potřeme brynzou se smetanou
Když je kuře napůl upečené, tak se vyndá a rozdělí Jakmile se začne barvit zalijeme smetanou a vývarem
Bobkový list, nové koření, jalovec a pepř rozdrtíme Doba pečení je odvislá od stáří zvěřiny.
Očistenú mrkvu a kvaku (tuřín) pokrájame na tenké plátky. V pekáčku osolíme, okoreníme a premiešame
Během pečení maso poléváme výpečkem. Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme
Vedle si připravíme zálivku - zakysanou smetanu, špetku soli, špetku pepře, špetku provensálského koření,
Rozkrojte napůl, na každou dejte trochu zakysané smetany Ozdobte rukolou a kapkami olivového oleje.