Vmícháme smetanu a dochutíme muškátovým oříškem, solí , pepřem.
nakrájenou cibuli, očištěnou a na proužky nakrájenou zelenou Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
Přivedeme k varu a povaříme zhruba 20 minut, pak vývar Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
zalijeme trochou vody, osolíme, přivedeme k varu a této chvíli přidáme rajčata nakrájená na plátky, smetanu
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme přejít varem a můžeme podávat.
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou
Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme
Pak okurky přelijeme zakysanou smetanou a dopečeme Podáváme posypané nasekaným koprem a pokapané citronovou
lžíce vývaru a v něm rozpustíme masox, necháme přejít varem Vše dáme do mísy, přidáme smetanu, ocet, sůl, pepř
Pak osolíme, přidáme mletou papriku a pepř, podlijeme Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Do smetany vmícháme cukr, pepř a sůl a zálivku důkladně vmícháme do okurek a nakonec posypeme jemně nasekaným koprem
list, tymián, jalovec, kostky cukru a citrónovou kůru , obereme větší kosti, šťávu zalijeme mlékem nebo smetanou
Pak přidáme tatarskou omáčku, smetanu, sójovou omáčku Podle chuti do omáčky přidáme pár kuliček černého pepře
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu kaší a zeleninou.
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou