Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do pekáčku. Šunku
Smícháme hrubou mouku, mléko, sůl, droždí, cukr a vejce. Směs necháme 1 hodinu kynout. Na stůl si nasypeme
Baklažány po dĺžke rozpolíme, čiastočne vydlabeme. Vzniknuté lodičky posolíme, dužinu pokrájame na menšie
Dochutíme solí a pepřem. Upečený česnek vymačkáme do ochucené majolky.
Piškoty rozdrtíme a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko. Fondán rozkrájíme
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Kapsu naplníme nádivkou a zašijeme.
Zalijeme mlékem se smetanou, zasypeme sýrem a poklademe
Smícháme olej, česnek, chilli a rozmačkaný pepř. Do výpeku přidáme smetanu, hořčici a pepř.
Oloupané brambory pokrájíme na menší kostičky, vložíme je do zapékací mísy. Osolíme a okořeníme rozmarýnem
Papriky rozpůlíme a zbavíme semínek, potřeme olivovým olejem a okořeníme. Dáme péct do trouby na 10
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme
Do nakrájeného lilku vetřeme z obou stran sůl a necháme 15 minut odpočinout. Poté lilek důkladně osušíme
Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky, které klademe do olejem vymazaných zapékacích misek. Použijeme
Prořízneme, aby vznikla jakási kapsa a naplníme směsí Na talíři posypeme drcenou petrželkou
Z očištěných paprik odřízneme větší kus špičky i větší kus vršku, které nakrájíme nadrobno. Z paprik
Připravíme si bramborové těsto z brambor nastrouhaných na jemno, vajec, soli, mouky a krupice, dosypáváme
Kotlety opláchneme, osušíme a nakrojíme ostrým nožem kapsy Podáváme s opečenými bramborem nebo bramborovou kaší