Na nakládání použijeme opravdu zralý hermelín. Eliščin nakládaný hermelín podáváme s čerstvým pečivem
Jednotlivé řepy zabalte do alobalu a pečte hodinu na 200 °C. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte
Všechny hermelíny rozkrojte na 4 klínky. Docílíte tak rychlejšího naložení a vstřebání chuti z koření
Plátky oloupané řepy vložte do uzavíratelné sklenice o objemu 250 ml, tak aby byl 1 cm od okraje volný
Tvarůžky nakrájejte na kostičky, vložte do sklenice, přidejte chilli papričku, koření a zalijte pivem
Cibuli a feferonky nakrájejte nahrubo. V oleji rozmíchejte všechno koření a bylinky. Tvarůžky spolu
Cibulky očistíme a krátce spaříme ve vroucí vodě, aby se nám lépe loupaly. Oloupeme a začistíme nožem
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a koření zalijte čtyřmi litry vody s octem a 30 minut
Oloupaný křen nastrouhejte najemno, řepu nahrubo. V hrnci přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, kmín
Očištěné cibulky vsypte do hrnce s vodou a nechte je přejít varem. Pak je ihned odstavte, sceďte a propláchněte
Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých
Cibuli nakrájíme na tenké plátky. V hrnci přivedeme k varu asi dva litry vody a cibuli do ní vhodíme
Ten samý jako u číše piškotový korpus, na korbě jsou lentilky a na kolech jsou kolečka pomerančové želé
Omytá křidýlka oddělíme od kloubu. V misce smícháme všechny ostatní přísady podle chuti. V připravené
Na pánvi a tuku zpěníme cibuli a pórek, rozvoníme česnek. Vhodíme očištěné maso a prudce orestujeme došeda
Jako první si připravíme obalovací směsi na kuřecí kousky. Do strouhanky přidáme rozdrcené kukuřičné
Chilli papričky a oloupaný česnek nasekáme nahrubo a přimícháme trochu soli. Rozpálíme wok pánev a přidáme
Kuřecí křidýlka rozpůlíme, ostré konce vložíme do plastového sáčku. Cukr, sůl, sojovou omáčkou promícháme
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy Podáváme s pikantní majonézou a pečivem.
Nastrouhanou cuketu, sýr, uzeninu a další zeleninu Cukeťák je výborný teplý i studený.
Cuketu oloupeme a vydlabeme. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, přidáme cuketu