Grilované kuře v pomerančové marinádě s fenyklovým salátem
Marinádu přelijeme do skleněné nebo kovové misky a Maso osolíme, opepříme, naložíme do marinády a necháme
Kuře v hořčicovo - medové marinádě s broskvovým salátem
Smíchejte hořčici s medem, bílým vinným octem a prolisovaným česnekem. Osolte a opepřete a ⅓ uschovejte
Šťavnatá kuřecí prsíčka na grilu v jogurtové marinádě
Do marinády vložte 800 g kuřecích prsou, promíchejte Maso vyjměte z marinády a osušte je papírovou utěrkou
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
nechte rozpustit 2 lžíce medu, pak přidejte 500 ml piva Marinádu prohřejte a přidejte pepř.
Steak v Teriyaki marinádě s pak-choi a ananasem
Rump steak v Teriyaki marinádě V míse smícháme sójovou Marináda by měla být sladko-kyselá.
Pečený bůček v alobalu s česnekovo-zázvorovou marinádou
bůčku, který ještě ochutíme solí, pepřem a trochou marinády
Zapečená vepřová žebírka s medovo-zázvorovou marinádou
Mezitím připravíme marinádu. Přelijeme připravenou marinádou a pečeme v troubě předehřáté
Krkovičkové česnekové závitky, s rozmarýnovo - pivní vůní
orestujeme jí a zalijeme studeným vývarem (vodou) a pivem
Cibulové kroužky v pivním těstíčku dle manžela
Smíchejte mouku s pivem, žloutky s kmínem a vytvořte
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Mezitím si rozehřejeme med, přidáme pivo, maggi, kečup Až je maso poloměkké, zalijeme ho pivním roztokem,
Pivní fazolové ragú s houbami a bramborovými houstičkami
Přidejte pivo, rajčatový protlak, čerstvý černý pepř Pivo by se mělo asi po třech minutách varu mírně zredukovat
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Suroviny na kvásek v misce promícháme a necháme v teple asi 10-15 minut vzejít. Cibuli nakrájíme na
Minutková pivní krkovice s mozzarellou a cherry rajčátky
Vše na marinádu důkladně prošleháme, vložíme maso
Tvarůžky v slaninovém kabátku a pivním mandlovém těstíčku
V misce prošleháme pivo s vejci, vmícháme mouku, sůl
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Udělá se těsto, rozválí na 2 placky jako na štrůdl jeden slaný: potře se kečupem, poklade šunkou nebo
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Poté přilijeme pivo a vývar a necháme zredukovat na
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
Do malé misky dáme 50 ml vlažného piva, přidáme lžičku míse promícháme mouku se solí, přidáme kvásek, vlahé pivo
Domácí preclíky z kynutého těsta a pivní fondue
česneku, zbytek česneku vhoďte do nádoby a přilijte pivo
Rybí filátka v pivním těstíčku s perníkovým kořením
Mouku smícháme se žloutky, přilijeme pivo, podle chuti
Pivní chléb (aneb jak upéct chleba bez kvasnic :-) )
suché ingredience, potom přidáme med a postupně i pivo