Ryba v pivním těstíčku podle Viléma Vrabce
V misce spolu promíchejte mouku, pivo a koření na řídké
Pivní čokoládový dort dle Ládi Hrušky
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme cukr a špetku soli.V rendlíčku si rozpustíme máslo, zasypeme
Medovo-pivní omáčka ke grilovanému masu nebo minutkám
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti
Kuřecí rarášci v pivním těstíčku se šťouchanými bramborami
V míse vyšlehejte vejce s hořčicí, pivem, škrobem,
Domácí pivní sýr podle Vladimíra Poštulky
na kaši, zamíchejte do ní koření a zalijte v misce pivem
Pečená kuřecí stehna s cibulovo-pivní omáčkou
vmícháme česnek, hnědý cukr, balzamikový ocet a tmavé pivo kuřecí stehna rozdělíme na porce, přelijeme cibulovo-pivní
Ovocná merinda - sněhové
Nadrobno nakrájíme fíky ořechy a datle. Ušleháme tuhý sníh z bílků. A pomalu zašleháváme cukr. Nakonec
Pernikova chaloupka prvni pokus
Vse smichame a nechame den odpocinout. Vykrojime podle sablon a peceme na 160 °C asi 10 minut.
Kuřecí souvlaki v ostré jogurtové marinádě
Do vzniklé marinády vložte proužky kuřecích sou
Kuracie v paradajkovo-mandlovo-jogurtovej marináde
Mandle v mixéry rozdrvíme. Pridáme k nim do mixéra nakrájanú paradajku, zázvor, cesnak a Garam masala
Cozze alla marinara (Slávky po námořnicku)
Postup Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem pod vodou). Do velkého hrnce nalejeme olej
Pikantní pomazánka z červené čočky
Čočku propláchneme a necháme okapat. Na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme mrkev a za stálého míchání
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Pikantní vepřové s houbami a koprem
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor
Pikantní minestrone s česnekovými krutony
Na množství ingrediencí a surovin to vypadá složitě, ale je to hned – stačí, když si vše připravíte
Pikantní vepřová játra s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji orestujeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli
Pikantní kuřecí špalíčky na mrkvi
Napřed si připravíme marinádu. dno pekáče, položíme na ni maso a vydatně potřeme marinádou
Pikantní pomazánka s anýzovokoriandrovou vůní
Sardinky v misce rozetřeme a rozmícháme do pěny, chilli papričku nakrájíme na kousínky (nebo ji vyndáme
Pikantní pomazánka ze zbylých bílků
Předem si uvaříme mrkev a celer nakrájené na větší kusy v osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout
Pikantní mrkvová pomazánka 2
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Pikantní rybí pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké
Vařený květák v pikantní omáčce
Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozděláme na malé kousky. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou
