Ve velkém zapékacím kastrolu rozehřejte trochu oleje. K kapusty vykrojte košťály, nakrájejte ji na osminky
Kuřecí plátky posolíme a opepříme. Brambory opláchneme a nastrouháme, trošku posolíme a opepříme. Plátky
Nakrájejte kaki Persimon Bouquet na menší kousky. Není potřeba loupat, protože i slupka obsahuje zdraví
Troubu předehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Mrkve rozkrojte podélně, květák rozdělte
Salát s červenou řepou a zimní zeleninou zalijeme připravenou
Rozinky zalijte koňakem a nechte odležet. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nahrubo. V pánvi rozehřejte
Tento „pivák“ se nejlépe hodí zakusovat pivním rohlíkem
Mrkev umyjte a očistěte a dejte do pánve spolu s piniemi
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme Na 1kg kuřecích prsních řízků použijeme celý sáček
Do parní nádoby dáme maximální množství vody (až po rysku) a na první patro parního hrnce položíme okořeněné
Kuřecí prsní řízky Omytá kuřecí prsa nakrájíme na menší
pohankou, salátem, okurkou nakrájenou na tenké plátky a pikantní
Z ½ pomeranče vymačkejte do misky šťávu a dejte stranou. Ze zbylého 1 a ½ pomeranče a z grepu oloupejte
Jenže jak se taková správná zimní káva připravuje? „Zimní kávy se každoročně připravují stejným způsobem
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cuketu. Když už bude skoro hotová, přidejte špenát, prolisujte
Máte-li rádi kávu, indická jídla nebo jste někdy zavítali do čajovny, jistě znáte pojmem masala chai,
Nejdříve svaříme ocet, olej, hořčici, kečup a worcester a necháme v chladu. Poté přidáme k vychladlé
Plátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme
Krůtí maso nakrájíme na kostky. V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Tandoori masala
Dužinu nakrájíme na kostky. Semena vybereme a dáme stranou. Česnek a cibuli nasekáme na hrubé kousky
Povařeným zelným listům seřízneme silná žebra a položíme si vždy 2 listy na sebe. Nakrájíme 1 cibulku
ode dna – směs ořechů, nové koření, sýr pomazaný pikantní Pikantní chutě se krásně rozleží.