Kousky masa napícháme na špízy a marinádu si uchováme Grilujeme ze všech stran asi 20 minut, potíráme marinádou
Maso nakrájíme a osmahneme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli, papriku a prolisovaný česnek. Prohřejeme
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Povolené máslo smícháme s kokosem a moukou. Poté přidáme vejce s vyšlehaným
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny a potom postupně zašleháme prosetou
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Prášek prosejeme s cukrem, kakaem a moukou poté přidáme vodu a žloutky. Bílky vyšleháme bokem do pěny
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Všechny suroviny, až na vejce rozmixujeme ručním mixérem a ušleháme najemno. Poté rozklepneme do směsi
Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Očištěné křidýlka naložíme do pivní marinády asi na Během pečení potíráme zbytkem marinády.
Jahody omyjeme a zbavíme stopek. Nakrájíme na čtvrtiny a poté rozdělíme do sklenic. Pocukrujeme a zakápneme
Na mírném ohni, ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme Heru a přidáme špetku soli (nesmí se vařit
Suroviny smícháme a vytvoříme těsto. Pomocí namoučené lžíce tvoříme malé koblížky. Buď můžeme tvořit