Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme pivem
Syrové brambory opláchneme, nakrájíme na 5 mm silná kolečka, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Nakrájíme
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, smícháme s vejci a moukou a osolíme. Vypracujeme vláčné
Zatočte těsto do pevné rolády a krájejte asi 2 cm široké
Žebírka zalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkový list, nové koření a ocet. Nesolte! Nechte jemně
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu
Příprava dipu: Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu. Příprava masa
horkou, aby nás v zimním období dobře zahřála. řepy se připravují saláty se smetanou, majonézou, marinádou
dejte do uzavíratelné nádoby, přelijte vzniklou marinádou Setřete z masa přebytečnou marinádu, osolte, posypte
Předehřejte troubu na 190 °C. V pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte rozmačkaný česnek a chvilku
cesnaku, čierneho a provensálskeho korenia vymiešame marinádu Rozmrazené steaky obalíme v marináde a pečieme (najlepšie
1.Na oleji osmahněte dosklovata najemno pokrájenou cibulku a česnek. 2.Vsypte sušenou bazalku s oreganem
Kuřecí prsa nebo steaky nakrájíme na malinké kousky, smícháme s ostatními ingrediencemi. Promícháme
Smíchejte olej, sůl, citronovou šťávu a potřete tím rybu a nechte chvíli odležet. Na pánvi ve 2 lžících