Předehřejte si troubu na 180°C. Vydrhnuté na loupané brambory propíchejte vidličkou, pokapejte olivovým
Mleté maso smícháme s pokrájenými rohlíky, které jsme si namočili, přidáme vejce, sůl, pepř, nadrobno
mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Brambory důkladně očistíme, podélně je rozkrojíme a vnitřek vydlabeme nebo vykrojíme. Pak brambory osušíme
Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme k ní švestky
Poté přidáme křepelčí vejce a mletou papriku.
Křepelčí vejce uvaříme natvrdo, tedy asi 3 minuty, Hotové špízy podáváme již bez přílohy, doplněné pouze
Křepelky očistíme, opláchneme a lehce posolíme. Naplníme křepelky, otvor uzavřeme jehlou a dáme do
Křepelku naporcujeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky křepelky, zalijeme asi 1 dl brandy,
Křepelky, které mají pokojovou teplotu, omyjeme, osušíme Dále křepelky potřeme máslem také zvenku i zevnitř.
Křepelku naporcujeme, osolíme a opepříme. Přidáme kousky křepelky, zalijeme asi 1 dl brandy,
Křepelky očistíme a stehýnka k sobě svážeme provázkem Před koncem pečení sejmeme alobal aby maso zezlátlo
Křepelky naporcujte, osolte a opepřete. Omáčku s křepelkami nechte na mírném plamenu vařit.
Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Křepelky dobře posolíme a uvnitř naplníme směsí (nádivkou při pečení.
Do každé křepelky dejte snítky tymiánu. Přepulte vejce a rozporcujte křepelky.
pekáček, který zabrání tomu, aby se křepelka při pečení Musíme dbát, aby se křepelka nevysušila.
Křepelčí vejce uvaříme na 2,20’ aby byl žloutek tekutý
Přidáme křepelčí vejce, osolíme, opepříme a posypeme
Křepelčí vajíčka si povaříme ve vroucí vodě asi 3 minut