Punčový dort
marmeládou (jahodová, višňová, aj.) a opatrně na něj Punčový dort potřeme marmeládou a přiklopíme marcipánové
Punčová roláda
Vodu smíchejte se sirupem, punčovým aroma a griotkou Nechte ji 5 minut vsakovat a na korpus natřete krém
Punčový dortík
Z vody, rumu a potravinářského barviva si připravíme Punčový dortík po celém povrchu přelijeme světlou polevou
Pouťové kynuté buchty s tvarohem
Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý Tvaroh smícháme s rozinkami přes noc namočenými v rumu
Domácí české pouťové koláče
tvarohem, zabalíme obdobně jako buchty a necháme švem Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě při
Nedělní pouťová husička na kmínu
Podlijeme vodou a pečeme přiklopené asi hodinu a půl při poté odklopíme vrchní víko a pečeme asi 30 minut při
Nová éra medu: Proč se z něj stává nový gastronomický luxus
Mezi španělskými medy mají silné postavení monoflorální de tomillo (tymián) nebo vysoce ceněný Miel de La
Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Na krém vyšleháme smetanu do tuha. Zbylý krém naneseme na první plát a přiklopíme druhým
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Na krém vyšleháme šlehačku, mascarpone a cukr v kompaktní krém.
Těstovinový salát se šunkovým salámem
Těstoviny uvaříme podle návodu. Salám nakrájíme na kolečka a opečeme ho na oleji. Přidáme zeleninu a
Pečené kuře se šunkovou náplní
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek a kousky šunky
Sýrovo-šunkový koláč se semínky
na plát o šířce asi 4 mm, rozkrájíme na 8 cípů, z rohu do rohu a pak napůl.
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a přidáme kousky oloupané a očištěné dýně. Krátce osmahneme a zalijeme
Nugátová vajíčka s piniovými oříšky
cukr, máslo, změklý nugát, dle konzistence přidáme rum Z něj pak děláme malá vajíčka.
Rolované telecí s piniovými oříšky
Na oleji orestujeme šalotku, přidáme si kroupy, mrkev a podusíme. Přihodíme špenát, oříšky, kapary a
Krůtí řízek s piniovými oříšky
Rukolu a piniová jádra nasekáme a smícháme s nastrouhaným grilem asi 3 minuty a podáváme na těstovinách nebo s rýží
Telecí kotletky s piniovými oříšky
Maso si osolíme a opepříme, žampiony nakrájíme na plátky, kotlety osmažíme na pánvi s olivovým olejem
Zapečený lilek se šunkovou náplní
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu. Dužinu drobně nakrájíme, podusíme na části
Zapečené sýrovo - šunkové rolky
Na plátek šunky položíme plátek sýra, posypeme bylinkami, srolujeme, nakrájíme, sepneme párátkem a dáme
Lučinová pomazánka se šunkovým salámem
na jemno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený šunkový
Grilované kloboučky se šunkovou pěnou
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého