Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
na jemno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený šunkový
Bagety rozřízneme podélně, ale neprořízneme úplně celé, abychom je od sebe neoddělili, jen rozevřeli.
opepříme a poklademe čerstvými bylinkami, žampiony a piniovými Během pečení podléváme a podle potřeby přilijeme víno
Na oleji orestujeme šalotku, přidáme si kroupy, mrkev a podusíme. Přihodíme špenát, oříšky, kapary a
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody téměř doměkka. Pak je slijeme a ihned promícháme
zbývajícími plátky šunky, které také potřeme protlakem, na něj
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu. Dužinu drobně nakrájíme, podusíme na části
Na plátek šunky položíme plátek sýra, posypeme bylinkami, srolujeme, nakrájíme, sepneme párátkem a dáme
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a přidáme kousky oloupané a očištěné dýně. Krátce osmahneme a zalijeme
Hlavičky žampionů oloupeme a vyřízneme z nich nohy. Vnitřek kloboučků osolíme, opepříme a do každého
Na pánvi nasucho opražíme piniové oříšky do zlatohněda Ochutíme pepřem, solí a medem.
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Maso si osolíme a opepříme, žampiony nakrájíme na plátky, kotlety osmažíme na pánvi s olivovým olejem
rozestupech vedle sebe smotané roládky, do prostoru mezi Na krém svaříme mléko s rozmíchaným pudinkem na krém
Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou Pak každý řez zavineme do dvou plátků šunky.
Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou Pak každý řez zavineme do dvou plátků šunky.
Rozkrájejte zelí na čtvrtiny, odstraňte tvrdé části a nakrájejte je na 3 cm široké kousky. Rozehřejte
Na jedné lžíci rozehřátého sádla zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso
Vajíčka dáme vařit do vroucí vody a vaříme je natvrdo, tedy deset minut. Vajíčka necháme vychladnou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě rozpůlíme. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli osmažíme