Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kusy pokrájené zelí, na kostičky pokrájené uzené maso
nádoby - sklenice se širokým hrdlem ukládáme vychladlé karbanátky
Celer a maso pomeleme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme Vyvarujeme karbanátky, které po obou stranách opečeme
Sýr nastrouháme do mísy na hrubém struhadle nebo půl na půl s jemnými slzami. Přidáme jemně pokrájenou
Krůtí maso smíchejte s vepřovým. oleje a z obou stran za mírnější teploty usmažte karbanátky
které splácneme, abychom vytvořili tvar klasického karbanátku
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků / karbanátků
Mleté maso ochutíme sladkou nebo pálivou paprikou, Z masové směsi uplácáme karbanátky, které grilujeme
dáme nastrouhané brambory, drobně pokrájené pečené maso strouhankou tak, aby se nám dobře tvarovaly mokrou rukou karbanátky
Rybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí Maso rozmixujeme v kutru, přidáme vejce, osolíme a
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak můžeme rozdrtit) a strouhanky tolik, aby jsme dostali masu
Mleté maso smícháme s nastrouhaným česnekem a zázvorem Masovou směs zahustíme dle potřeby strouhankou (nejlépe
být vláčná, dobře tvarovatelná.Ze směsi tvarujeme karbanátky
Smícháme mleté maso s vejcem, trochou strouhanky, přidáme vyložíme pečícím papírem, na něj vyrovnáme karbanátky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný pánvi necháme rozehřát olej, ve kterém placičky - karbanátky
nebo jiným zeleninovým salátem či kompotem.Mleté maso
Tak vytvoříme z ryb filety, které pak nameleme na masovém Do vzniklé hmoty přidáme tolik strouhanky, aby karbanátky