Maso smíchejte s česnekem, tymiánem, solí, pepřem Podávejte s masovými kuličkami a rýží.
Mleté maso osolíme, opepříme a pořádně prohněteme v Z připravené směsi vytvarujeme masové kuličky.
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou a bazalkou Olivy rozpůlíme a vmáčkneme do každého karbanátku.
Mleté maso vyklopíme do mísy, přidáme prolisovaný Navlhčenými dlaněmi vytvarujeme z masa menší kuličky
Mleté maso v míse osolíme, opepříme a dobře prohněteme Přidáme masové kuličky a orestujeme je ze všech stran
Upečte si domácí šátečky plněné masovou směsí. Doprostřed oválů rozdělte masovo-lilkovou směs a konce
Pak je natrhejte a smíchejte s mletým masem, bazalkou Vařte osm až deset minut, přidejte masové koule a prohřejte
Mleté maso smícháme s vejcem a strouhankou. Povaříme asi 10 minut, přidáme pórek, masové kuličky
Maso smíchejte s vajíčkem, česnekem, petrželkou, parmazánem , a na základě chuťového verdiktu upravte slanost masové
Navlhčenými dlaněmi vypracujeme masové kuličky. Masové kuličky opečeme ze všech stran na rozehřátém
Vepřové i kachní maso důkladně nasolíme. Sádlo by mělo maso pěkně spojit.
Ragú z mletého masa V hrnci na rozpáleném olivovém K důkladně orestované zelenině přidáme mleté maso a
Masové kuličky s pečenou zeleninou K mletému masu přidáme Servírování Masové kuličky servírujeme s pečenou kořenovou
Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou
Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na horúcou vodou na potrebnú hustotu, vložíme mäkkú pohánku
majoránku, vklepneme vejce, promícháme, přisypeme pohanku Necháme 15-20 minut v klidu přiklopené, aby pohanka
Toto těsto je určeno pro veliké pekárny. Máte-li pekárnu menší, je třeba suroviny úměrně snížit (např
Pohanku propláchneme ve studené vodě. cibulku, ředkvičky na plátky, přidáme houby, vařenou pohanku
250 g loupaných pohankových krup operte ve studené bylinkovou sůl pepř 1 lžičku drceného kmínu vmíchejte pohanku