Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Velikonoční kávové lepené cukroví
Sestavení cukroví: Upečené tvary slepte kávovým krémem
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem. Nekonec přidáme
Hovězí medové kousky na cibuli
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Jakmile je maso měkké, rozmícháme solamyl s trochou
Medová marináda na vepřové kousky
Med smícháme s džemem, olejem a octem, pak přidáme skořici, sůl a důkladně promícháme. Marináda je vynikající
Sušenkové lodičky s kávovým krémem
Takto připravenou čokoládu pak zašleháme do máslové sušenky naneseme pomocí zdobícího sáčku se špičkou kávový
Domácí mátovo-meduňkový sirup
Vodu převaříme v rychlovarné konvici a nalijeme do většího hrnce. Vodu v hrnci necháme zcela vychladnout
Medový chlebíček s levandulí a citronem
Formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z bílků vyšleháme tuhý
Mochyňové dortíky s mangovou želatinou
Želatinu rozpustíme ve vodě a přidáme mangové pyré.
Pečená medová silvestrovská žebra
Koření promícháme v míse a přidáme hořčici, kečup a med. Vzniklou marinádou potřeme žebírka a dáme na
Kávová panna cotta s rybízem
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Smetana smícháme s kávou, vanilkovým cukrem a přivedeme
Pečený bůček s medovou kůrkou
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a
Mangový nápoj ze sójového mléka
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Čekankový salát s medovou zálivkou
Obě čekanky očistíme a odstraníme košťály. Na talíř střídavě pokládáme listy čekanky a plátky šunky.
Medové trubičky s lískooříškovým krémem
Na vál dáme mouku, cukr, jedlou sodu a uděláme důlek. Přidáme žloutek, mléko a med. Vypracujeme hladké
Burger s medovým dipem s chilli
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný Maso vytáhneme z lednice a uděláme z něj placičky.
Medailonky s krevetami a mangovou salsou
Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn medailonky a nakonec přelijeme přírodní šťávou a mangovou
Burger se slaninou a medovou cibulkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti.
Medové kakaové perníčky s rumem
Všechny suroviny na těsto propracujeme, zabalíme do fólie a necháme odležet přes noc. Druhý den těsto
Medové dortíčky s krémem z tvarohu
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a zabalíme mezi 2 fólie. necháme odpočinout 2 hodiny v lednici
Levný vývar z masoxu se svítkem
, vložíme do hrnce s horkou vodou spolu s kostkou masoxu Masox i vývar ze zeleniny vzbuzují vydatnější vylučování