Na pánvi nejprve nasucho opražíme ořechy a potom je umeleme. Na vál prosejeme mouku, cukr, vanilkový
Kuřecí prsa na několika místech nařízneme a rukou trochu „naklepeme". Posypeme je Solčankou z obou
Pohánku zalejeme vriacou vodou a dáme na 30 minút Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme pohánku
cibulový základ, vložíme na něj na kostky nakrájené maso Až je maso měkké, zaděláme záklechtkou a asi 10 min
Mouku smícháme se solí, vejci, mlékem, skořicí a práškem do pečiva. Jablko nastrouháme nahrubo a přidáme
Maso pomeleme s cibulí. Přimícháme pohanku, vejce, česnek, cibuli a koření.
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na Pak tuto směs smícháme s pohankou a s utřeným česnekem
K poloměkké pohance vmícháme připravenou paprikovou Pohanku rozdělíme na talíře, přidáme rajčatovou směs
Náplň uzavřeme do karbanátku, omočíme v rozšlehaných Karbanátky smažíme při střední teplotě ve vyšší vrstvě
V jiném kastrolu zalijeme pohanku právě vroucí vodou Maso obereme, vrátíme do polévky, přidáme i pohanku
Do vody dáme vařit oboje maso, přidáme veškeré čerstvé asi 40 min. mírným varem.Po této době by mělo být maso
nakrájejte nadrobno a přidejte ji do mísy k míchanému masu Než se karbanátky upečou, připravte omáčku.
Poté rozehřejeme v pánvi olej a karbanátky osmahneme
Povrch karbanátku by měl být zlatavý až lehce hnědý
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření karbanátky.
Mleté maso smícháme s míse s vejcem, rozšlehaným s Horkýma rukama tvarujeme karbanátky, který obalíme
Na karbanátky si připravíme směs mletého uzeného maso Z masové směsi tvarujeme karbanátky, které opečeme
Příprava karbenátek: Mleté maso si přendáme do větší