Dýni očistíme a nakrájíme na plátky. Dýni pokapeme olivovým olejem, ochutíme tymiánem.
Přidáme pokrájené pečené kuřecí maso, klidně i s kůží krátce osmažíme, opepříme, přisypeme teplou uvařenou rýži
tučnosti).K ochucenému masu přisypeme vařenou (dušenou ) rýži dobře promícháme, případně dosolíme a opepříme.Do rýže
Opranou rýži dáme do pekáče, zalijeme vodou, přidáme Přikryté pomalu pečeme, až se všechna voda vstřebá.Zdroj
nakrájíme cibuli nadrobno a připravíme si kotlety na pečení Pečené kotlety je vhodné podávat s rýží, neboť z vývaru
Smetanou rovnoměrně přelijeme rýži. Pečenou rýži s kmínem podáváme jako přílohu k masu
Upečené brambory smícháme se žampiony a posypeme sýrem a zelenou části cibulky.
Žampiony očistíme a uloupneme nožičky. Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
Sýr se zbytkovým teplem částečně na plněných žampionech Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní je
Do téže pánve přilijeme truchu oleje, vložíme na kostky nakrájenou vepřovou panenku, osolíme, opepříme, orestujeme
V kameninové nádobě pomalého hrnce na sporáku rozpálíme Zalijeme cca 200 ml vývaru, sundáme ze sporáku a zapneme pomalý
Žampióny očistíme a vložíme do nádobky s rozehřátým
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou Nožičky žampionů nakrájíme na plátky, přidáme k naplněným
Hlavičky žampionů očistíme a zbavíme nožiček. Plněné zapečené žampiony s kozím sýrem podáváme jako
přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré Panenku nakrájíme na špalíčky a na rozpálené pánvi
Špagetovou dýni jsem omyla, nakrájela na 1 cm silné zprudka jsem plátky opekla, pak stáhla teplotu a pomalu
Zatímco panenka odpočívá, promíchejte datle, pomerančovou Panenku nakrájejte na silné plátky, doplňte připravenou
Aby se při pečení slanina od masa neoddělovala, převážeme brambory se pěkně napovrchu upečou.
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.