Do ryb vetřeme koření s utřeným česnekem a necháme Poté rybu posypeme plátky žampionů, osolíme, lehce
Plátky žampionů pokapeme citronem, lehce je opepříme Vhodné přílohy brambory, rýže a podobně.
Pečená kuřecí křídla v žampionech ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory, rýže nebo jen čerstvé
Rozmixujeme na hladké pyré a podle potřeby upravíme Žampiony očistíme a nakrájíme na poloviny.
Žampiony očistíme, větší kloboučky nakrájíme na poloviny Žampiony přendáme do mísy, přidáme nakrájená rajčata
plech vyložený pečicím papírem vyskládejte 4 velké žampiony grilem opečte 4 plátky chleba, na každý posaďte žampion
Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Během pečení občas poléváme výpekem. Porce husy podáváme s rýží a přeléváme šťávou.
Dýni důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme troubu a na plech vyložený pečícím papírem dáme dýni
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu Do panenky prořízneme kapsu, naplníme jí směsí z hlívy
sypala jsem i trochu grilovacím) a na teplém oleji pomalu Dozlatova upečenou panenku nakrájíme šikmými řezy,
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Maso odblaníme, nakrájíme na nudličky nebo medailonky
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by Rozpálíme pánev, přidáme olej a panenku ze všech stran
Když je panenka opečená, vyjmeme ji, poklademe chřestem se sýr neroztaví.Vhodná příloha: vařené brambory, rýže
Panenku očistěte a podélně do ní uprostřed udělejte Panenku opečte na pánvi ze všech stran na lžíci olivového
Plněné panenky ze všech stran opečeme na oleji, pak Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na porce a podáváme
Panenku vložte mezi dva kusy fólie a rozklepejte ji pomozte si případně fólií, do které nakonec maso pevně