Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Na každý řízek dáme plátek sýra, na něj lusky hrášku
Zapečené těstoviny s rybím masem
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní a klademe do ní vrstvu vařených těstovin, vrstvu rybího
Zapečené vepřové řízky s čedarem
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme
Telecí řízky zapečené se šunkou
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, Posypeme je strouhaným sýrem, pokapeme šťávou z opékání
Vejce plněná rybí pěnou
vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
Plněné telecí řízky s chřestem
Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí. Chřest prohřejeme v másle, řízky, zelený chřest a bramborovou
Růže z pečené červené cibule
připravené cibule, ta z ní nasákne slanost během pečení Pečenými růžemi z červené cibule zdobíme na talíři
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
V této fázi už maso občas přeléváme výpekem. 15 minut
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo nokami (ja som dala
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Vrátíme opečené maso, podlijeme vývarem a pomalu dusíme
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Troubu předehřejeme na 150 °C. Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Polijeme ho směsí z rajčatové
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
do marinády, kterou rozšleháme z uvedených surovin pěkně Před pečením vezmu vnitřek pomalého hrnce (kdo nemá
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Během pečení maso poléváme výpekem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli,
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Koleno vyjměte z nálevu a kůži nařízněte v pravidelných oblíbenou zeleninou a s chlebem, který si můžete máčet do vypečené
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
masem nic dělat, ale pokud budete vzhůru a v půlce pečení Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
masem nic dělat, ale pokud budete vzhůru a v půlce pečení Pokud maso na konci upečení bude měkké, ale nebude
Rolovaná panenka smažená jako řízek
Vepřovou panenku podélně opatrně rozřízneme a jemně Pak opatrně obalíme v trojobalu jako řízky, maso se
Řízky z vepřové panenky se salátem
Panenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Řízky podáváme se salátem, který jsem posypala strouhaným
Grilovaná panenka na hráškovém pyré
Maso lehce roztlačíme dlaní. Vetřeme česnek a zakápneme olejem. Necháme uležet, nejlépe do druhého dne
Panenka z divočáka s hruškovým pyré
masa a nechte odpařit.,Na talíř nandejte hruškové pyré , opečené brambory, nakrájenou panenku a polijte omáčkou
Panenka z divočáka s hruškovým pyré
Nakrájenou panenku nandáme na talíř s hruškovým pyré , opečenými brambory a polijeme omáčkou z červeného
