Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Orestujeme na másle
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem jíšku, přidáme smetanu a smícháme s rozmixovanou dýní
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme a řízečky potřeme. Maso grilujeme asi 4 minuty z každé
Maso umyjeme, odblaníme, pokrájíme na řízky, naklepeme Při otáčení do řízků nepícháme.
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Do hotové omáčky přidáme opečené řízky. Podáváme s dušenou rýží, nebo haluškami.
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou rybu Zalijeme osoleným mlékem, v kterém jsme rozšlehali vejce
Z umyté svíčkové nakrájíme osm řízků. Řízky dáme na zahřáté talíře, přidáme udušenou rýži
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Osolíme, okořeníme a nakonec přidáme obrané, posekané rybí
Ve větším hrnci rozehřejeme máslo a lžíci oleje, zpěníme
Dýni, oloupeme, omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Do vymazané pečící formy naskládáme brambory a dýni
Dýni očistíme a nakrájíme na proužky. v solamylu a na oleji zprudka osmahneme. přidáme dýní
Na másle zpěníme cibuli, přidáme uzené maso a klobásku Smícháme smetanu s vejci a smě osolíme a opepříme dle
Na oleji orestujeme cibulku, česnek, přidáme vodu, sůl, pepř a maso na kousky. Poté přidáme nasekanou
Řízky naklepeme, okořeníme, osolíme a osmažíme dozlatova Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Klasicky v mouce poté ve vejci rozšlehaném s mlékem Takto připravené řízky smažíme na pánvi nebo v troubě