Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Mramorový hrnkový koláč s dýní
Nakrájenou dýni uvaříme doměkka asi 20 minut. rozmačkáme a vychladnou smícháme s tvarohem, cukrem, vejcem
Smažené řízky ze zlatého okouna
Vařené vejce oloupeme a nakrájíme. Rybí řízky omyjeme a osušíme utěrkou.
Holandský mletý řízek se sýrem
Poctivě do masa vmícháme smetanu a syrové vejce (popř mouce, rozšlehaném vejci a jemně prosáté domácí strouhance
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
Řízky v obalu z trouby se zeleninou
do jednoho nasypte mouku, do druhého rozšlehejte vejce Každý plátek masa obalte nejdříve v mouce, poté ve vejcích
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. Podáváme s uvařenou rýží.
Jak se obalují ryby a správně smaží
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně Smažené ryby většinou podáváme s citronem.
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
jednoho dejte celozrnnou mouku, v druhém rozšlehejte vejce Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Anglický rybí koláč s krevetami
Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně Pokud se vám zdá příliš hustý, nebojte se, ryby pustí
Smažené řízky trochu jinak
smažením maso vytáhneme a namočíme do rozšlehaného vejce Poté řízky vytáhneme a obalíme ve strouhance.
Zářivý posel podzimu - dýně
HOKKAIDÓ Joponská dýně hokkaidó patří mezi nejoblíbenější ji lze konzumovat i zasyrova se slupkou.
Smažený řízek v dýňových semínkách
Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme naředili trochou
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny Zpěníme na rozpuštěném másle a zaprášíme moukou.
Linecké cukroví - dýně v čokoládě
Vykrájené dýně pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Pečený křupavý bůček s kůží
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Asijský bůček s hráškovým pyré
Příprava masa: Jako první si uvařte jasmínovou rýži Já mám doma rýžovar, takže už rýži ani jinak nevařím
Smažený mletý řízek se sýrem
Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Dýni omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na asi 2cm
Hovězí steak s mrkvovým pyré
Podáváme s mrkvovým pyré, které ozdobíme lístky kapustiček