HOKKAIDÓ Joponská dýně hokkaidó patří mezi nejoblíbenější ji lze konzumovat i zasyrova se slupkou.
Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme naředili trochou
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny Zpěníme na rozpuštěném másle a zaprášíme moukou.
Vykrájené dýně pečeme na 180 °C asi 10 minut.
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Rybí filé osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Nakonec přidáme rajčata, povaříme a pokud jsou všechny Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Ke směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety rybu.
Poté obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s trochou V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
V hrnci rozpálíme olej, opečeme rajčata, nasekaný česnek Rajčata se nesmí rozvařit.
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř ochutíme solí, olivovým olejem, podáváme s plátky ryby
Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka a špetkou soli
DÝŇOVÁ POVIDLA MEXICKÁ DÝNĚ Je to obr mezi dýněmi. PEČENÁ DÝNĚ HOKAIDO S BRAMBOREM ŠPAGETOVÁ DÝNĚ Můžeme
rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni Podusíme doměkka, přidáme den předem namočené fazole a rajčata
Poté přidáme kousky platýse, špenát, nasekaný kopr poté pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme na jemné pyré
Mezitím na másle orestujeme dužinu z rajčat, tak dlouho společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré
V rendlíku necháme rozpustit máslo a na něm orestujeme nakrájený pórek. Poté přidáme ostatní zeleninu
rozmixujeme tyčovým mixérem nebo vidličkou na jemné pyré
přidat hrušku a pomocí mixéru rozmixujeme na jemné pyré