Máslový řízek podle p.Sapíka
nakrájíme na kousky,které rozmixujeme se smetanou,vejci Potom zformujeme řízky(ruce namočené ve vodě)a dáme
Karamelizovaná dýně s Nivou a ořechy
opečte lilek, na trošce oleje postupně z obou stran opékejte dýni, ne lilek ).
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
uvaříme v osolené vodě široké nudle – uvařit, aby byly spíš Rybu vrátíme do omáčky.
Kokosom obalované štangle /rezy/
Cukor, maslo, vajcia a med dôkladne vymiešame, pridáme múku s práškom do pečiva a mlieko. Masu vylejeme
Plněné kuřecí řízky (závitky)
Kuřecí řízky opatrně rozkrojíme na motýla (vznikne krásný velký řízek na závitek) a dáme pozor, abychom
Dobrá zapečená uzená ryba
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby Po 15 minutách pekáček vyndáme, posypeme rybu ještě
Jáhly s dýní a vlašskými ořechy
Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájené bílé Přidáme propláchnuté jáhly a nakrájenou dýni a zalijeme
Vlnkovane rezy z kynuteho testa
sušeným droždím, cukrem a špetkou soli, rozklepneme vejce Připravíme si náplň: Utřeme tvaroh s cukrem a vejci
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Můžeme přidat i kus uvařené kůže z hlav, kterou nakrájíme Odměříme si cca 2-2,5 l rybího vývaru, který vlijeme
Rybí filé v citrusové marinádě
Filé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme,
Rybí kari s kokosovým mlékem
cibulek, plátky česneku, chilli papričku, necháme zpěnit trávu, velice krátce opečeme (kari by nám jinak zhořklo
Ryba v kořeněném sezamovém těstíčku
Očištěnou čerstvou rybu pokrájíme na menší díly, které Vejce vyšleháme s kukuřičným škrobem, sezamem, zázvorem
Rybí salát v koprové remuládě
Včetně kůže je dáme do vhodné nádoby a přidáme na kolečka Poté ryby vyjmeme, zbavíme kůže a nakrájíme na kousky
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Mlíčí vaříme v cca 1,5 l vody 10 minut. Uvařené rozmačkáme vidličkou a vložíme zpět do vývaru. Kořenovou
Skoro rybí salát z květáku
Vejce také uvaříme natvrdo. Pak květák a vejce nastrouháme nahrubo a mrkev a okurky
Rybí filé s rýžovými omeletkami
Na omeletky zmiešame ryžu so snehom z bielkov, bielym Na taniere servírujeme ryžové omeletky, filé a zalejeme
Kuřecí řízek v pivním těstíčku
Kuřecí řízek omyjeme, naklepeme lehce paličkou a necháme Šleháme metličkou až se suroviny spojí, nakonec přiléváme
