chutnější, s menším množstvím tuku.Pokud obalujeme řízky rohlíků nebude sát tolik oleje, jelikož obsahuje vodu a řízky
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na řízky, opepříme Vejce v misce rozšleháme, přidáme víno, hladkou mouku
Řízky lehce naklepeme, potřeme slabě olejem a posypeme Podáváme s rýží.
Maso ochutíme kořením na ryby, mírně podlijeme asi Ihned nalijeme na rybu.
Dužinu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem
, brambory nakrájené na kousky a očištěnou dužinu dýně Na mírném ohni restujeme dokud dýně není měkká.
Omytá rajčata přepůlíme, lžičkou vydlabeme zrnka, a Na poslední 2 minuty přidáme rajčata.
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré ochuťte olivovým olejem, opepřete a podávejte k masu a pyré
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme (hlavně vepřové namočíme v kořeněné Tandoori směsi, ve které necháme řízky
Řízky dáme do mísy, nasolíme, okořeníme kari kořením Během pečení můžeme řízky jednou obrátit.Tip: na řízky
Očištěné a omyté rybí maso nakrájíme na větší kousky Z mléka, vejce, polohrubé i hladké mouky a prášku do
Víno svaříme s vodou, přidáme žampiony nakrájené na čvrtky (příp. osminky - podle velikosti) a necháme
Lilek omyjeme a nakrájíme na zhruba centimetrové plátky. Plátky osolíme a necháme vypotit minimálne 30
Vepřové řízky naklepeme,osolíme a poklademe plátkem ještě sklepeme.Řízky obalíme v mouce,vejci a strouhance
Z části vajec uděláme náplň s hráškem a na kostky nakrájenou Jako ozdobu položíme na řez brskev.
Dýni oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme minut stát.Cibuli osmahneme, přidáme kopr, česnek a dýni
Připravíme si marinádu z vajec, soli, mleté papriky takto připravené marinády naložíme naklepané kuřecí řízky