Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. 500 ml šlehačky vyšleháme dotuha se dvěma ztužovači šlehačky
cukr a přidáváme žloutky a vodu, vyšleháme tuhou pěnu piškotu sloupneme vrchní vrstvu (je to proto, aby se řez
Vezmeme si hluboký plech, který vymažeme tukem. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme
Smícháme mouku, prášek do pečiva a skořici. Do směsi přidáme margarín a dohladka vymícháme. Přidáme mandle
Zpracujeme těsto, připravíme si tvarohovou náplň.Těsto rozprostřeme na pekáč vyložený papírem na pečení
trestí nebo rumem.Vlažný krém naneseme na polovinu řezů , druhou polovinou řezy překryjeme a ostrým nožem nakrájíme
Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství
Pro obměnu lze místo prášku do pečiva dát prášek do Lze polévat polevou, posypat cukrem.
Všechny suroviny na křehké těsto zpracujeme a válečkem přeneseme na vymazaný plech s okrajem. Rozložíme
vrstva se jemně posype skořicí bez piškotů).Tyto řezy jsou velice oblíbené, jsou lehké a nejsou moc sladké
V kastrůlku se silnějším dnem necháme zkaramelizovat cukr, ve kterém opražíme sekané ořechy. Přidáme
Kulatou formu o průměru 20 cm vymažeme a dno vyložíme kruhem pečícího papíru, který také pomastíme.Sušenky
Těsto: nejprve rozšleháme vejce, přidáme cukr, med a máslo - vše dáme do hrnce a šleháme v páře asi 3
Tuk utřeme nebo našleháme s cukrem a celými vajíčky, přidáme mouky s práškem do pečiva a mlékem. Upečeme
Prsíčka nakrájíme na plátky (2 na 1 porci), naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na
Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu - dle hustoty, a tuhý sníh z bílků
Cukr krystal, vejce, horkou vodu šleháme do pěny, pak Máslo a cukr moučka vyšleháme do pěny a zamícháváme