Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší
Hrách den předem namočte do studené vody. Druhý den dejte maso, kořenovou zeleninu, sůl a divoké koření
Kuřecí prsíčka s řepno-jablečnou kaší
Zmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie, Solamyl a soľ. Do tejto zmesi uložíme na 1 hodinu
Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci
Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme Pak maso vyndáme, zelí zahustíme syrovým nahrubo nastrouhaným
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do Obereme maso z žeber, které potom vložíme zpět do vývaru
Vepřo-knedlo pro lenochy v římském hrnci
Na dně římského hrnce rozmícháme nejlépe rukou kyselé zelí s rajčatovým protlakem zředěným vodou. Množství
Hroznové housenky a ještěrky s Pedro medvídky
Mezi ně napíchněte tři zelené medvídky od Pedra. třikrát s červenými hrozny a červenými medvídky od Pedra
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Grilovaná vepřová žebra se zeleninovým špízem
Do takto připravené směsi vložíme nasekaná žebra a Druhý den žebra vyjmeme a pečeme na grilu za občasného
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
položíme jahody v čokoládě, zbytek malin a bonbónky Pedro
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
: Žebra očistíme od přebytečného tuku a odstraníme Upečená žebra se zásadně servírují horké!
Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Žebra dáme do pekáče, lehce podlijeme vodou, přikryjeme Krátce před dovařením kaše odklopíme pekáč se žebry
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Kus hovězího nasolíme a napepříme ze všech stran. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Trhané hovězí žebro s kořenovou zeleninou
Žebra dáme do hrnce. Uvařená žebra dáme stranou, obereme a natrháme na vlákna
Grilovaná hovězí žebra na medu se salátem
Žebra vložte do mísy, přidejte 60 g medu, olivový Pak žebra otočte a pečte dalších 40 minut.
Indické cibulové smaženky (bhajis) s mátovou rájtou
Rozpálíme v pánvi dostatečné množství oleje a smaženky
Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Na smaženky smícháme jemně nastrouhané uvařené brambory
Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou pomazánkou
Pokud smaženky podáváte s avokádem a fazolemi, začněte Pro přípravu smaženek vložte dvě třetiny sladké kukuřice
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Při střední teplotě postupně smažte všechny smaženky Než usmažíte všechny smaženky, přesuňte ty hotové do
Smaženky s hráškem, kořením za’atar a sýrem feta
tmavnou příliš rychle, zmírněte stupeň tak, aby byly smaženky Smaženky podávejte teplé s klínky citronu na pokapání
S Klárou v kuchyni: Pórkové smaženky podle Ottolenghiho
Malou naběračkou nebo lžící utvořte v pánvi 4 smaženky Smaženky podávejte teplé s omáčkou v misce k namáčení
Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Těstoviny vařte pár minut (cca 6 min.), aby zůstaly tvrdší, neboť se budou zapékat. Brokolici rozeberte