Houskový pudding Retro
5 dkg másla utřeme se 3 žloutky a 6 dkg cukru, přidáme na nudle nakrájené rozinky asi 3 dkg a citronádu
Stříkané pečivo Retro
Připravíme si těsto z 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru a 20 dkg tuku, 20 dkg mletých ořechů nebo oříšku
Retro chlebíčky - vajíčkové
Na domácí bramborový salát použijeme 10-12 malých brambor vařených ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme
Retro chlebíčky - sypané
Salám použijeme měkký (jaký máme rádi, ale na chlebíčkách našeho mládí byl Gothaj, proto jsem vybrala
Retro chlebíčky - krabí
Krabí tyčinky vybalíme z fólie a ještě než zcela rozmrznou, nastrouháme je na hrubém slzičkovém struhadle
Retro chlebíčky - debrecínkové
Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky
Špenátový pudding Retro
25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané
Retro tlačenkový salát
V míse promícháme pivo s octem, olejem, hořčicí, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Listy salátu
Retro vaječný řízek
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Retro jablka v županu
Jablka důkladně omyjte, ale neloupejte. Pomocí nože z nich vykrojte jádřince, ale tak aby u „bubáku“
Retro moučník s višněmi
Těsto Piškoty pokapeme 50 ml tuzemáku. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej, přisypeme kakao
Pikantní grilovaná žebra
Všechny suroviny na marináda rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Marinádou potřeme žebírka a uložíme
Žebra se zelným salátem
Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
Pečená medová žebra
Žebra omyjeme, osušíme, potřeme česnekem se solí a Marinádou potřeme žebra a vložíme zpět do trouby, již
Pečená žebra z divočáka
Na žebrech totiž nemusí být dostatek masa. Použít můžete i žebra z divočáka.
Žebra s BBQ omáčkou
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Pečená žebra k pivu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
