Houskový pudding Retro
5 dkg másla utřeme se 3 žloutky a 6 dkg cukru, přidáme na nudle nakrájené rozinky asi 3 dkg a citronádu
Stříkané pečivo Retro
Připravíme si těsto z 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru a 20 dkg tuku, 20 dkg mletých ořechů nebo oříšku
Retro chlebíčky - vajíčkové
Na domácí bramborový salát použijeme 10-12 malých brambor vařených ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme
Retro chlebíčky - sypané
Salám použijeme měkký (jaký máme rádi, ale na chlebíčkách našeho mládí byl Gothaj, proto jsem vybrala
Retro chlebíčky - krabí
Krabí tyčinky vybalíme z fólie a ještě než zcela rozmrznou, nastrouháme je na hrubém slzičkovém struhadle
Retro chlebíčky - debrecínkové
Na plátek veky dáme lžíci bramborového salátu a vidličkou roztáhneme do krajů. Na salát umístíme kornoutky
Špenátový pudding Retro
25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané
Retro tlačenkový salát
V míse promícháme pivo s octem, olejem, hořčicí, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Listy salátu
Retro vaječný řízek
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Retro jablka v županu
Jablka důkladně omyjte, ale neloupejte. Pomocí nože z nich vykrojte jádřince, ale tak aby u „bubáku“
Retro moučník s višněmi
Těsto Piškoty pokapeme 50 ml tuzemáku. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej, přisypeme kakao
Bramborové smaženky s medvědím česnekem
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Torrijas neboli sladké smaženky
Ve středně velké míse smíchejte mléko a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V jiné misce rozšlehejte
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí na nudličky, osolíme, opepříme
Levné smaženky s ovocem a ořechy
Na talíři smaženky pokapeme medem, poklademe nakrájenými
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Tvarohové smaženky s ovocem a jogurtem
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Vaječná smaženka podle Jirky
vejce, přidáme špetku soli a rozšleháme se lžičkou sodové Vaječnou smaženku přehneme na polovinu a položíme na
Kapr podle Petra Voka
Kapra osolíme, potřeme utřeným česnekem s kayenským pepřem a necháme hodinku odstát. Pak dílky kapra
Koláče z pořadu Petra Stupky
Vejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem. Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými