"Knedlo vepřo zelo"
vařené ve slupce oloupeme, rozmačkáme a smícháme se syrovými Z této směsi vyrobíme knedlíky, které dáme do osolené
Vepřová žebra na grilu
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Žebra s BBQ omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté dáme do pekáčku a pečeme při 190°C asi
Pečená žebra na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
Petrovy ďábelské topinky
Uzeninu nakrájíme na malé nudličky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvičce na troše
Petrova omáčka na těstoviny
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce sádla, přidáme nadrobno nasekané cibule a krátce osmažíme. V hrnku rozmícháme
Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. Poté posypeme žebra a pečeme při 180°C alespoň dvě
Petrova cibulová polévka
Dohněda osmaženou cibulku zalijeme vývarem a převaříme. Přidáme těstoviny a ochutíme solí, octem a cukrem
Petrovy kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami
Torrijas neboli sladké smaženky
Ve středně velké míse smíchejte mléko a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V jiné misce rozšlehejte
Bramborové smaženky s medvědím česnekem
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí na nudličky, osolíme, opepříme
Levné smaženky s ovocem a ořechy
Na talíři smaženky pokapeme medem, poklademe nakrájenými
Tvarohové smaženky s ovocem a jogurtem
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Vaječná smaženka podle Jirky
vejce, přidáme špetku soli a rozšleháme se lžičkou sodové Vaječnou smaženku přehneme na polovinu a položíme na
Kapr podle Petra Voka
Kapra osolíme, potřeme utřeným česnekem s kayenským pepřem a necháme hodinku odstát. Pak dílky kapra