Smažená rýže s uzenou rybou a thajskou omáčkou
Rýži uvařte podle návodu na obalu a vychlaďte v lednici (lze i den dopředu). Ve woku pořádně
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Na pánvi jsem si nasucho udělal smaženky: rozlila jsem může smaženky rovnou smažit do požadovaného tvaru)
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme. Do krajíčků chleba vykrájime
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Příprava housek: Všechny suroviny smícháme v robotu, aby vniklo hladké nelepivé těsto. Necháme kynout
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Na marinádu jsem použil olej, sójovou omáčku, med,
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně Hotová žebra podávejte se zbylou BBQ omáčkou a čerstvým
Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro Dezertíky
Na závěr dozdobíme Pedro Dezertíky. Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
Směsí potřete ze všech stran žebra a zabalte je do směsí žebra z obou stran, než jsou opečená.
Remo povidla - jednoduchá povidla - remoska
Švestky dáme do remosky, zasypeme cukrem, necháme den stát. Druhý den remosku zapneme a pečeme 4 hodiny
Polévka ze žluté cukety-jedna z prvních před léty
V hrnci si rozpustíme máslo, dáme na něj osmažit nakrájené cibule nadrobno do sklovita. Zatím si velkou
Zavařené domáci klobásy na pozdní léto
Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a
Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým
Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru
Zapečené brambory s kukuřicí a la Peru podáváme teplé i studené k dobrému pivu, v Peru zvanému "čiča
Vodní meloun, ideální osvěžení na léto!
Nic Vás tak v teplé letní dny neosvěží, jako studené ovoce. Jelikož se meloun téměř celý skládá z vody
Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, v misce zakapeme olivovým olejem a zasypeme grilovacím kořením. Promícháme
Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme
Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a listovým špenátem
Tortellini si uvaříme podle návodu na obalu, já jsem místo soli dala gelový gurmánský bujon od Maggi
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Nejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme na hrubém struhadle
Obalované kousky ryby v sýrovém těstíčku se šťouchanými bramborami
Kousky ryby obalujte v těstíčku vždy až těsně před smažením
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Náplň rozetřeme na sýrovou plochu, jeden kraj necháme
Jemná sýrová polévka s krutony s nízkým obsahem laktózy
Nakrájíme si pečivo na kostičky a na lžíci másla je osmažíme dozlatova. V kastrole si necháme rozpustit