Léto si bez bublaniny neumím představit. Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
Předehřejte troubu na 175 stupňů, horní a dolní pečení. Abyste se vyhnuli zbytečnému mytí metly, začněte
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Vojtíšek zase přišel s nápadem. On mě zkouší, když jsem nejšikovnější děda, co se týká kuchyně, jestli
Pera glassata con pane alle mandorle (Glasovaná hruška s mandlovým knedlíčkem)
Postup Červené víno svaříme v hrnci s hřebíčkem, celou skořicí a třtinovým cukrem. Oloupeme hrušky a
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Žampiony nastrouháme na tenké lupínky, slaninu pokrájíme na malinké kostečky, vložíme obojí do pánve
Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Olej zahřejeme ve wok pánvi a přidáme cibuli a česnek. Lehce opražíme. Přidáme ústřicovou omáčkou, a
Smažené nudle s pak choi a Kikkoman sójovou omáčkou
Nasucho opečte na pánvi kešu oříšky a odložte stranou. Nudle ramen uvařte podle pokynů na obalu. Očistěte
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Vajíčka prošleháme se špetkou soli. Na plátek krkovice dáme plátek sýra a opět plátek krkovice. Do jedné
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Smíchat mouku s vejci, vodou, až nasákne veškerá mouka. Nechat odležet 20-60 minut přikryté. Po odležení