Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Rybí filé smažené v panko strouhance
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci. Nakonec obalíme ve strouhance
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
Tortila se smaženými kuřecími stripsy a slaninou
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Do misky dáme bílý jogurt, koření krkovičku s česnekem a kari, opepříme
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
Kuřecí plátky masa rozklepeme, aby se maso neprotrhlo, osolíme a opepříme. Na připravené plátky masa
Smažené stehenní řízečky v parmazánovém těstíčku
Kuřecí stehenní maso očistíme a naporcujeme. Z obou stran osolíme i opepříme. Na těstíčko si do mísy
Domácí jednoduché (smažené) jarní závitky
Při balení i smažení závitků dávejte pozor, ať se vám
Plněné papriky vejci smažené v trojobalu
Papriky zbavíme semínek. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Každé vejce obalíme plátkem šunky, sýra a
Smažené kuřecí plátky v panko strouhance
Kuřecí maso si očistíme a nakrájíme na plátky. Lehce osolíme, opepříme a obalíme v mouce, prošlehaných
Smažená kuřecí stehna s kukuřičnou strouhankou
Maso si předvaříme asi na 15-20 minut v osolené vodě s česnekem. V misce si smícháme strouhanku s kukuřičným
Levná smažená jablka s vanilkovým krémem
Na těstíčko smícháme mléko, mouku, oba cukry, vejce a špetku soli. Oloupaná jablka zbavená janřinců nakrájíme
Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou cca 3 minuty. Rýžové nudle uvaříme a scedíme
Smažené jarní závitky s kuřecím masem
Nakrájené kuřecí maso orestujeme na oleji. Vychladlé maso natrháme na kousky a přimícháme nastrouhanou
Smažené thajské nudle Pad Thai
Nudle namočíme je do horké vody a necháme změknout, aby byly ohebné, ale ne příliš měkké. Ještě je budete
Thajské smažené závitky plněné zeleninou
Houby přes noc namočíme do vlažné body. Druhý den v míse smícháme s nastrouhanou mrkví a mungo klíčky
Smažená kuřecí stehýnka s bramborovým salátem
Příprava masa: Kuřecí stehna nařízneme, tak aby šli hezky obalit a poté nasolíme a opepříme. Obalíme
Smažené mušle s bazalkou a sušenými rajčaty
Čerstvé mořské plody umyjeme a odstraníme skořápky. (můžeme použít i mušle mražené) V pánvi se silným
Pfeferonový (feferonový) salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Paprikový salát (papriky) smícháme s kapií a feferonkami pokrájenými na nudličky, na kolečka nakrájenými
Pečené kuře po řecku
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit. Mezitím nakrájíme
Řepno-rajčatová polévka
Červenou řepu omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. K řepě přidáme 500 ml vody, bujón a vaříme
Vsetínské fazolové žebro
Nejdříve dáme vařit rýži do mírně osolené vody. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Plátky
Knedlo vepřo zelo
Do vymazané sádlem pekáče zpěnime cibuli,dáme pak maso osolené maso nakrájené na plátky, okmínujeme,
Uzená grilovaná žebra
Uzená žebra uvaříme téměř do měkka. Žebra naložíme (stačí 2 hodiny) a poté grilujeme.