25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané
V míse promícháme pivo s octem, olejem, hořčicí, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Listy salátu
Syrové brambory se oškrábou, operou a pak se nakrájí na 1 cm silné plátky. Tyto se pak pokládají na
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Jablka důkladně omyjte, ale neloupejte. Pomocí nože z nich vykrojte jádřince, ale tak aby u „bubáku“
Těsto Piškoty pokapeme 50 ml tuzemáku. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej, přisypeme kakao
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě (nejlépe den předem), oloupeme je a nastrouháme na jemném
Ve středně velké míse smíchejte mléko a cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V jiné misce rozšlehejte
Na plech s pečicím papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí na nudličky, osolíme, opepříme
Na talíři smaženky pokapeme medem, poklademe nakrájenými
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Kapra osolíme, potřeme utřeným česnekem s kayenským pepřem a necháme hodinku odstát. Pak dílky kapra
Vejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem. Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými
Mrkev i celer nastrouháme na tenké nudličky. Celeru by mělo být dvakrát více než mrkve. Smícháme s majolkou
Na oleji orestujeme cibuli a podlejeme vývarem. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu. Hovězí maso
Vejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi necháme vločky celé, můžeme
Sušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou vodou, pak scedíme a necháme okapat. Okapané větší
Na pánvi rozpustíme máslo, lehounce osmahneme špek a česnek. Porce kapra naskládáme do pekáčku a bohatě
Šťávu z kompotu slijeme a vodou doplníme na množství 1/2 l. Přidáme vanilkový cukr, citrónovou šťávu