Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké mouce. Rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme
Smažený kotrč
Houbu doma pořádně omyjeme a zbavíme nečistot. Poté rozebereme na menší kusy. Kousky kotrče asi 15 minut
Smažené bedličky
Bedle očistíme, zbavíme stopek, omyjeme a nakrájíme na kousky. Přichystáme si v jednom talíři mouku,
Smažený králík
Mladého králíka pokrájíme na díly, osolíme, obalíme v mouce, vejci našlehaném v mléku a strouhance. Díly
Smažená treska
Rybu rozdělíme na díly, které osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance a osmažíme
Smažená treska
Rybu rozdělíme na díly, které osolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléku, strouhance a osmažíme
Smažený kozel
Ze zadní části kůzlete odstraníme kosti a nakrájíme na stejné díly, které osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném
Smažené růže
Mouku smícháme s cukrem, špetkou soli, vanilkovým cukrem. Do důlku si dáme žloutky, máslo rozpuštěné,
Smažené spirály
Řízky si naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na každý položíme 2 plátky slaniny a rozetřeme
Smažená treska
Filety tresky omyjeme a osolíme. Obalíme v mouce poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme
Smažené kapustičky
Kapustičky spaříme horkou vodou a povaříme pár minut, poté slijeme. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou
Smažené ústřice
Do hluboké pánve nalijeme hodně oleje, na talíř si dáme mouku, na druhý kukuřičnou a rozšleháme vejce
Dezert Metro
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, zlehka vmícháme prosátou mouku a vyšlehaný sníh z bílků, nalijeme na
Levné tomatové smaženky Santorini s jogurtem
Rajčata podélně rozřízneme a nakrájíme na čtvrtiny. Promícháme s nasekanou mátou, oreganem, moukou, kypřícím
Levné tvarohové smaženky s ovocem a jogurtem
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Retro recept - Lomnické kroužky
Nejdříve uděláme kvásek z 3 lžic vlahého mléka, 1 lžíce moučkového cukru, droždí a 1 lžíce mouky. Ořechy
Játrový nudlový pudding Retro
Rozpustíme lžíci másla a přidáme lžíci mouky, zalijeme studeným mlékem a necháme povařit na hustší kaši
Rýžový pudding s rozinkami Retro
Rýži uvaříme v mléce se solí, citrónovou kůrou, máslem a žloutky třeme do měkka. Pak vmícháme cukr,
Výživná večeře pro děti - Retro
Dáme vařit půl litru mléka s vanilkovým cukrem. Ze dvou bílků uděláme tuhý sníh, lžící vykrajujeme nočky
Rohlíčky z bílého máku - Retro
Na vál prosejeme mouku, cukr, prášek, mletý bílý mák, rozdrobíme tuk a spojíme v těsto. Tvoříme malé
Vánoční rybí polévka Retro
Uvaříme trochu hrachu den předtím namočeného. Zvlášť ve slané vodě nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme
